吃货减肥之路——做低脂甜品吧

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一年总有那么350来天嚷着姐要减肥！但抵挡不住吃货的嘴吃货的心~，一样要吃，就来降低热量吧~愿天下所有热爱烘焙的美眉都拥有一个魔鬼有身材~
不要奶油、黄油、芝士，减少油脂才是正道！
用豆腐是万能低热替代哦~因为每100克南豆腐57大卡；北豆腐98大卡哦，又能很好的补充优质蛋白质，美丽、美食、健康三不误
不过再低脂也要适量哦~
对照一下热量表，麦噶！
3850大卡就相当于一斤肥肉~嗷
慢跑1小时才消耗500大卡有木有，几口戚风就全回来了有木有！
对照下吧~好吃的东西都是富含热量的毒药毒药！
以下是常用的烘焙原料~

热量表搬抄于薄荷网：

黄油                 888大卡/100克
玉米油               895大卡/100克
葵花籽油             899大卡/100克
奶油奶酪（卡夫）     349大卡/100克
奶油奶酪（卡夫费城清淡）
                    175大卡/100克
奶油奶酪（安佳）     350大卡/100克
淡奶油（安佳）       350大卡/100克
淡奶油（蓝风车）     362大卡/100克
淡奶油（铁塔）       333大卡/100克
马苏里拉（Kraft）    286大卡/100克
马苏里拉（伊利帕瑞缇）345大卡/100克
马苏里拉(daiya)      321大卡/100克
芝士粉（卡夫）       492大卡/100克
玛斯卡彭（琪雷萨马斯卡布尼奶酪）
                    355大卡/100克
玛斯卡彭（维苏）     434大卡/100克
玛斯卡彭（阿尔卑）   350大卡/100克
沙拉酱（桂冠）       598大卡/100克
沙拉酱（丘比，香甜味）617大卡/100克
沙拉酱（丘比，原味） 703大卡/100克
巧克力（德芙，黑）   542大卡/100克
巧克力（德芙，牛奶） 545大卡/100克
巧克力（明治雪吻）   582大卡/100克
巧克力（费列罗）     580大卡/100克
低粉（风筝）         347大卡/100克
低粉（新良）         335大卡/100克
低粉（上一道）       353大卡/100克
低粉（美玫）         354大卡/100克
高粉（新良）         373大卡/100克
高粉（金象）         335大卡/100克
高粉（风筝）         347大卡/100克
全麦面粉             352大卡/100克
小麦粉               344大卡/100克
可可粉（法芙娜）     347大卡/100克
抹茶粉               350~400大卡/100克
鸡蛋                 144大卡/100克
牛奶（低脂）         40~47大卡/100克
牛奶（特仑苏）       72大卡/100克
绵白糖               396大卡/100克
糖粉（silverspoon） 396大卡/100克

故事de唐卡

创建时间: 2015-07-28 最后修改: 2020-09-06

55 菜谱

豆腐汉堡排

豆腐、肉馅、胡萝卜、香菇、姜末、盐、料酒、生抽、淀粉、香油、胡椒粉、面粉、蛋液、面包糠

10 做过

美食情书
无油无奶酪的豆腐舒芙蕾乳酪蛋糕

原味酸奶、细砂糖A、蛋黄、内酯豆腐、柠檬汁、香草精、低筋粉、玉米淀粉、蛋清、细砂糖B、果酱（可有可无，口味任意）、水

综合评分 7.3 （23 做过）

Kanaho
香蕉椰蓉素糕（Banana Coconut Vegan Cake)

无味植物油、棕糖、原味豆浆、全麦面粉（或中筋面粉）、嫩豆腐、椰蓉、泡打粉、香蕉（中）、朗姆酒

4 做过

小米三味蔬屋
纯素芝士蛋糕（Vegan Cheese Cake)

饼干屑、龙舌兰糖浆、饼干底：、植物油、上层:、嫩豆腐、淀粉、中筋面粉、水、植物油、柠檬汁

综合评分 6.9 （38 做过）

小米三味蔬屋
豆腐糯米糍

内脂豆腐、糯米粉、糖、红豆沙、椰丝

综合评分 8.6 （90 做过）

恬静yzyz
豆腐芝士蛋糕

奶酪、内酯豆腐、奥利奥饼干、白砂糖、蛋清、玉米淀粉、黄油

综合评分 6.9 （93 做过）

潘潘猫
低卡--草莓蓝莓芝士松糕杯（伪）Trifle

草莓、蓝莓、果酱、内酯豆腐、椰丝、糖粉、薄荷

综合评分 7.0 （26 做过）

王YY
黑糖豆腐戚风

蛋黄、红糖（蛋黄用）、绢豆腐、豆奶、植物油、酱油、低筋面粉、蛋白、红糖（蛋白用）

综合评分 8.1 （31 做过）

少女鸭梨山大君
豆腐制低脂浓厚布朗尼

绢豆腐（内脂豆腐）、低筋面粉、鸡蛋、红糖、牛奶、黑巧克力、香草精、腰果、葡萄干

综合评分 7.2 （23 做过）

贇儿
豆腐养乐多重芝士蛋糕(6寸）

养乐多、曲奇饼干、奶油奶酪、糖、内酯豆腐、玉米淀粉、黄油、抹茶粉

综合评分 7.7 （26 做过）

张小贼
低脂豆腐戚风

蛋黄、内酯豆腐、低粉、糖、葵花籽油、蛋白、糖、白醋

综合评分 8.1 （199 做过）

Maple1204
超健康豆腐冰淇淋

木棉豆腐（类似北豆腐）、脱脂奶粉、炼乳、牛奶、蜂蜜、香草精粉（可有可无）

7 做过

Kanaho
低脂软曲奇

低筋面粉、嫩豆腐、细砂糖、鸡蛋、黄油、泡打粉

综合评分 6.6 （322 做过）

君之
豆腐麻糬戚风蛋糕卷（2016年修订版）

鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖（蛋黄用）、嫩豆腐/内酯豆腐、玉米油/色拉油、低筋面粉、木薯粉、细砂糖（蛋白用）、淡奶油、细砂糖（淡奶油用）、可可粉

综合评分 8.9 （93 做过）

奶油樱桃
超健康伪松露の豆腐可可波

绢豆腐、可可粉、绵白糖、棉花糖、太平全麦消化饼

综合评分 7.7 （26 做过）

湛湛站
「半糖主义 · 抹茶」抹茶豆腐布丁

内酯豆腐、抹茶粉、淡奶油、纯牛奶、砂糖、冷开水、吉利丁片3片或鱼胶粉15g

综合评分 7.5 （77 做过）

橙喵喵

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