为面包疯狂一次

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创建时间: 2015-07-29      最后修改: 2024-09-10
274 菜谱
  • 抹茶冰心面包|冰凉爆浆

    高筋面粉、抹茶粉(青岚/五十铃)、即发酵母、脱脂奶粉、冰水、盐、黄油、细砂糖、纯牛奶、细砂糖、玉米淀粉、抹茶粉、全蛋液、黄油、淡奶油、抹茶粉

    2 做过

    菜菜美食日记

  • 双倍椰蓉奶酥吐司

    吐司粉、细砂糖、奶粉、鲜酵母或干酵母、牛奶、烫种、水、黄油、盐、烫种、吐司粉、糖、盐、开水、奶酥、黄油、糖粉、奶粉、牛奶、椰蓉奶酥、黄油、糖粉、蛋黄、椰蓉

    综合评分 8.1 (476 做过)

    SZ琳达

  • 70%中种法鲜奶雪露面包~

    #1#面包部分:、#①中种部分:、高粉、水、干酵母、#②主面团部分:、高粉、低粉、细砂糖、奶粉、盐、鸡蛋、水、干酵母、黄油、#2#泡芙面糊部分:、水、黄油、盐、糖、低粉、蛋液、#3#夹馅部分:、淡奶油、细砂糖、香草膏

    综合评分 8.7 (269 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)

    高筋粉(普通面粉不可以)、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水(和面用)、鸡蛋、耐高糖酵母(一定要耐高糖的)、常温牛奶或者水(溶解酵母用)、黄油室温软化

    综合评分 8.7 (2907 做过)

    笑与鱼尾纹

  • 南瓜麻薯肉松面包

    面团:、南瓜泥、水、全蛋液、高筋面粉、全麦面粉、细砂糖、酵母、盐、黄油、麻薯:、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、黄油、红豆泥

    综合评分 7.9 (56 做过)

    羽萱的妈妈_

  • 认识酵母

    #酵母的种类、液态酵母、新鲜酵母、半干酵母、活性干酵母、速发干酵母

    1 做过

    做面包的麦子

  • 日式紫米大鼓🥁

    高筋面粉、盐、细砂糖、水、鲜酵母、奶粉、黄油、老面、#紫米馅、熟紫米、炼乳、细砂糖、#防沾用黄油、份量外黄油、#所需模具、三能SN3476慕斯圈、慕斯圈尺寸

    综合评分 8.3 (124 做过)

    做面包的麦子

  • 肉松吐司【超多料香爆马苏里拉】

    高筋面粉、砂糖、奶粉、全蛋、盐、水、黄油、新鲜酵母、馅料部分、新鲜小葱花、肉松、沙拉酱、装饰部分、马苏里拉芝士、干葱或干欧芹

    综合评分 8.8 (2870 做过)

    美丽女神经

  • 抹茶奶酥吐司

    综合评分 8.8 (233 做过)

    红糖燕麦_

  • 烫种面团--详细操作步骤

    高筋粉、糖、盐、开水

    2 做过

    本宫待你不薄啊

  • 网红🔥紫米奶酪吐司【附紫米馅做法】

    吐司、紫米、纯净水、白砂糖、椰子油(可用黄油代替)、海盐、奶油奶酪、糖粉(可用细砂糖代替)、香草精(没有可不加)、香草籽(没有可不加)、栗子、蜂蜜、水

    综合评分 8.4 (141 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 牛奶咖啡面包棒

    #面团、高粉、低粉、细砂糖、盐、奶粉、干酵母、淡奶油、鸡蛋、冰水、黄油、#馅料、黄油、糖粉、鸡蛋、奶粉、咖啡粉

    综合评分 8.1 (25 做过)

    法焙客家庭烘焙

  • 比西贝好吃的奶酪饼

    1高粉、低粉、牛奶、白砂糖、鸡蛋、炼乳、盐、酵母、奶粉、黄油、2内馅 妙可蓝多马苏里拉芝士、细砂糖、芝士粉、3表面装饰、软化黄油少许

    综合评分 8.3 (818 做过)

    楊教煮