土著的方子

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创建时间: 2015-07-30      最后修改: 2023-04-09
83 菜谱
  • 正宗韩国泡菜的制作

    大白菜、大蒜、生姜、洋葱、鱼露、虾酱、小葱、白萝卜、腌制盐、盐面(细盐)、白砂糖、辣椒面、苹果、糯米粉、梨、水熬糯米粉

    综合评分 7.9 (507 做过)

    宝妈Iris

  • 家乡味道~一吃停不下的鸭油烧饼

    饼皮、中筋粉、普通酵母、细砂糖、食盐、鸭油、水、小苏打(可不放,第二份因为发酵时间长可以加一点点)、油酥、鸭油、面粉、盐、花椒粉(椒盐味儿)

    综合评分 8.2 (8 做过)

    海鸥飞处huier

  • 贵州酸汤鱼(含酸汤酸酱制法)

    鱼、西红柿、淘米水、盐、木姜子油或柠檬汁、料酒、糖、白酒

    综合评分 8.9 (70 做过)

    兰若寺鬼

  • 家乡特色捶肉

    里脊肉、生粉(玉米淀粉,山芋粉,红薯粉都可以)、食用油、盐、蚝油或者鲍鱼汁调料、生抽、白糖、水(或者高汤)、葱

    综合评分 8.3 (76 做过)

    秦了了

  • 【西安小吃系列】 9:蜜枣甑糕

    长粒糯米(江米)、大枣或蜜枣、红芸豆(红腰豆)

    综合评分 9.1 (1564 做过)

    静的时光9

  • 秘制麻辣羊蝎子(饭店给钱也不会教你的一道菜)

    羊蝎子、桂皮 香叶 大料 陈皮 肉蔻、酱油(老抽) 料酒、甜面酱 黄酱 郫县豆瓣酱、小茴香 花椒粉 白胡椒粉、葱 姜、草果 腐乳、大枣、苟提子、花椒、麻椒、小辣椒(朝天椒)、白糖 冰糖 红糖

    综合评分 8.6 (233 做过)

    多情的男孩

  • 炸酱面(家传版)

    面(有什么面就用什么面)、黄瓜、猪肉、蒜、甜面酱、黄豆酱、油

    综合评分 8.4 (1740 做过)

    真懿Zhenyi

  • 宁夏凉皮

    凉皮、面筋、黄瓜、西红柿、香菜、蒜、砂糖、盐、鸡精、香油、生抽、老抽、香醋、黄芥末、辣椒油、熟的白芝麻、秘方调料

    综合评分 8.7 (569 做过)

    灰灰黄灰灰

  • 绿豆洋芋豆角南瓜汤(陕南版)

    绿豆、南瓜、土豆、豆角、油、盐、葱花、蒜末、水

    综合评分 8.3 (16 做过)

    香草冰激凌汪

  • 日本老奶奶传授的煎鸡块(甜口)

    鸡腿肉(带皮、生抽、料酒、糖、盐、淀粉

    综合评分 7.9 (499 做过)

    miffy_shan

  • ★肉汁四溢★日式炸鸡块

    去骨鸡腿肉、○蒜末、○姜末、○料酒、○酱油、○麻油、鸡蛋、△面粉、△淀粉、食用油

    综合评分 8.1 (2422 做过)

    肉食系女子

  • 法式乡村苹果蛋糕(无油)

    苹果、面粉、砂糖、鸡蛋、泡打粉

    综合评分 7.5 (43 做过)

    西兰花国的厨娘Cami

  • 家传辣椒酱

    红尖椒、姜、大蒜头、黄姚豆豉、盐、高度白酒

    综合评分 7.6 (78 做过)

    上天堂下厨房

  • 麻辣小面

    鲜面条、生抽、酱油、醋、花生米(榨菜碎或炒黄豆)、姜、蒜、葱、盐、白糖、油辣椒、花椒粉、花椒油、植物油、猪油、味精、叶子菜

    综合评分 7.9 (1281 做过)

    羊子