牛肉末、猪肉末、胡萝卜、洋葱、芹菜、西红柿酱(也可以用新鲜西红柿代替)、浓缩西红柿酱、Thym(百里香)、Origan(草料)、小茴香、牛奶、红酒、盐,黑胡椒、鸡精、橄榄油、大蒜
综合评分 8.5 (317 做过)
棒骨、八角、三奈、排草、零草、小茴、松茸、香叶、干海椒、花椒、白寇、胡椒、、砂仁、香果、草果、桂皮、郫县豆瓣、盐、老姜、大葱、葱花、红油辣椒、花椒面、香油、蒜粒、芹菜粒、花生、各色蔬菜、各色肉类
5 做过
#舌尖上的家乡#17图详解四川九大碗之【咸烧白】(芽菜扣肉)
宜宾碎米芽菜、#【主料】、五花肉、#【配料】、葱白段、生姜片、小青菜、#【调料】、老抽、蜂蜜、盐、水淀粉
综合评分 7.7 (29 做过)
面粉、水、凉面、土豆、豆芽、海带、芹菜、胡萝卜、折耳根、泡菜(酸萝卜)、藠头(或糖蒜)、蕨菜、黑色大头菜、葱,香菜、胡辣椒、炸黄豆、脆(软)臊碎、炸土豆壳(贵州炸土豆条代替)、各种喜欢的咸菜、糖、酱油、醋、盐
综合评分 7.9 (35 做过)