🔻中种面团材料、高粉、鲜/干酵母、水、🔻主面团材料、高粉、鲜/干酵母、奶粉、糖、盐、全蛋液、水、黄油、🔻内馅材料、红薯、淡奶油、奶油奶酪、糖、🔻表面材料、马苏里拉芝士、白芝麻、杏仁片
1 做过
🔻汤种材料、高粉、开水、🔻面团材料、高粉、糖、盐、鲜/干酵母、全蛋液、水、黄油、🔻其余材料、鸡排、马苏里拉芝士碎、沙拉酱、番茄酱
综合评分 8.0 (13 做过)
#日式照烧鸡肉面包(20个)、#烫种、高筋面粉、沸水、#主面团、高筋面粉、细砂糖、鲜酵母、奶粉、冰牛奶、冰水、蛋液、烫种、盐、无盐黄油、#夹馅、照烧鸡肉、玉米粒、鸡蛋沙拉、马苏里拉、沙拉酱
2 做过
高筋面粉、糖、盐、麦芽糖、奶粉、全蛋、蛋黄、水、酸奶、老面、无盐黄油、耐高糖新鲜酵母、或者耐高糖干酵母、老面种、高筋粉、水、干酵母、盐、风炉160℃、平炉上火165℃下火215℃
综合评分 9.0 (75 做过)
#面包体(12连吐司🍞模具)、高筋面粉、奶粉、全蛋液、牛奶、细砂糖、鲜酵母(或高糖干酵母3克)、盐、黄油、#日式土豆🥔沙拉馅料、土豆泥(熟)、水煮蛋(熟)、甜玉米粒(熟)、黑椒烤肠或普通火腿丁、沙拉酱(咸)、盐(根据咸度调节)、现磨黑胡椒、#装饰、甜玉米粒约50克➕芝士碎约50克➕沙拉酱适量
综合评分 9.3 (33 做过)