一直要做的土司

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创建时间: 2015-08-12      最后修改: 03-13
120 菜谱
  • 全麦波兰酵头吐司

    【波兰酵种】、全麦粉、水、酵母、【主面团】、高筋粉、糖、盐、蛋、水、酵母、黄油

    综合评分 8.5 (500 做过)

    敏-35

  • 伊凡吐司~polish液种

    #polish液种#、高筋粉、干酵母(原方红燕2.5克)、水、#主面团#、高筋粉、干酵母(原方红燕1.5克)、盐(原方5克)、细砂糖、奶粉、鸡蛋(我加了20克)、水(我加了66克)、黄油

    综合评分 8.4 (22 做过)

    leibaobao00

  • 港式吐司~中种

    #中种#、高筋粉、干酵母、水、盐、#主面团#、高筋粉、干酵母、盐(可选)、奶粉、细砂糖、鸡蛋、水、无盐黄油

    综合评分 8.8 (1095 做过)

    leibaobao00

  • 一次发酵老式吐司~可以躺一躺的吐司

    #酵头#、高筋粉(惠宜)、低筋粉、细砂糖、干酵母、乳清(水也可以)、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、乳清(或者水)、干酵母、黄油

    综合评分 8.4 (77 做过)

    leibaobao00

  • 普通面粉椰蓉吐司懒人版

    普通面粉、牛奶、淡奶油、糖、盐、干酵母、黄油、椰蓉馅、椰蓉、糖、蛋黄、淡奶油、黄油、另全蛋液少许、干椰蓉少许

    综合评分 8.4 (430 做过)

    阳光灿烂-78

  • 不用一滴水的牛奶蛋黄吐司

    高粉(我用金像)、糖、盐、奶粉、蛋黄、牛奶、酵母(我用金燕子)、黄油、糖渍橙皮(可加可不加)

    综合评分 7.7 (26 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 爆发力超强的火炬吐司—海绵酵头吐司

    #海绵酵头#、高筋面粉、糖、耐高糖干酵母、水、#主面团#、高筋面粉、糖、盐、奶粉、鸡蛋、水、黄油

    综合评分 8.6 (237 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 香软到爆的卡仕达土司

    A 卡仕达酱、蛋黄一个、糖 10G、高筋面粉 15G、牛奶 65G、B 主面团、高筋面粉 250G、糖 30G、盐 1/2勺、水 125G、黄油 25G、脱脂奶粉 15G、耐高糖酵母 4G

    综合评分 8.6 (129 做过)

    半日_雪

  • 奶油红糖吐司

    高筋粉(金像)、牛奶、淡奶油、红糖粉(红糖的话事先打成粉或者牛奶泡开)、盐、一个蛋黄、干酵母、无盐黄油、奶粉

    综合评分 8.3 (128 做过)

    leibaobao00

  • 糖尿病人专属吐司~全麦甜菊吐司

    全麦面包粉、高筋面粉、甜菊糖、牛奶、耐低糖酵母、蛋液、黄油、盐

    综合评分 8.3 (74 做过)

    海燕的手艺

  • 西条友起的白吐司

    高筋粉(金像)、牛奶(冰)、水(我放了175克)(冰)、细砂糖、盐、干酵母(我放2.8克)、无盐黄油(原方白酥油)

    综合评分 8.8 (85 做过)

    leibaobao00

  • 酸奶蛋黄吐司

    高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、一个蛋黄、里海无糖酸奶、水、干酵母、无盐黄油

    综合评分 8.4 (49 做过)

    leibaobao00

  • 牛奶吐司(附详细步骤图)

    高粉、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、黄油

    综合评分 8.1 (6059 做过)

    墨七

  • 健身食谱-复杂碳水化合物-全麦面包

    高筋面粉、全麦面粉、盐、糖、奶粉、橄榄油、水、酵母

    综合评分 7.7 (372 做过)

    我下厨房无人知

  • 一次发酵全麦奶油蛋白吐司~老面版

    #老面酵头#、高筋粉(惠宜)、全麦粉(馨尔唛)、干酵母、水、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、盐、一个蛋白、淡奶油、干酵母、无盐黄油

    综合评分 9.1 (17 做过)

    leibaobao00

  • 牛奶吐司~冷藏发酵

    高筋粉(金像)、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、干酵母、无盐黄油

    综合评分 8.2 (556 做过)

    leibaobao00