一直要做的土司

【免揉一次发酵】无黄油全麦吐司（面包）

高筋面粉、低筋面粉、全麦粉/黑麦粉、盐、黄蔗糖/细砂糖、鸡蛋、色拉油/橄榄油、44°左右的牛奶或温水、酵母、手粉（高粉）、涂抹用的油

综合评分 8.1 （212 做过）

黄莺Bird-Xu

简单奶酪吐司～附吐司长不高原因汇总

高筋粉、细砂糖（我放了30克）、盐、奶油奶酪、水、干酵母、无盐黄油

综合评分 8.6 （62 做过）

leibaobao00

维也纳吐司～一款健康无糖吐司

高筋粉（金像）、低筋粉、干酵母、牛奶（我居然加到183克）、盐、无盐黄油、鸡蛋（手抖加到21克）

综合评分 7.8 （273 做过）

leibaobao00

炼乳吐司～中种，

金像（中种）、酵母、牛奶（可以用水代替）、金像（主面团）、糖、盐、炼奶、鸡蛋、牛奶、橄榄油（原方黄油20克）

综合评分 8.5 （390 做过）

leibaobao00

萌萌哒熊宝宝吐司～松下面包机版

高筋粉、细砂糖、盐、自制无糖酸奶、水、干酵母、奶粉、黄油（或橄榄油10克）、#装饰#、融化巧克力

3 做过

leibaobao00

超级爆头王～牛奶蛋黄吐司

高筋粉、细砂糖、奶粉、蛋黄两个、盐、牛奶、水、干酵母、无盐黄油

综合评分 8.7 （538 做过）

leibaobao00

polish种全麦吐司

#polish种#、全麦粉、水、干酵母、#主面团#、高筋粉、细砂糖、盐、干酵母、水、奶粉、黄油

综合评分 8.4 （145 做过）

leibaobao00

无油酸奶吐司

高筋粉（一半金像一半焙食尚）、盐、干酵母、细砂糖、自制无糖酸奶（我用里海）、牛奶（我加到116克）

综合评分 7.7 （163 做过）

leibaobao00

手撕的甜蜜～奶油奶酪吐司（百分之70冷藏中种）

（中种）高筋粉、水、干酵母、盐、奶粉、（主面团）高筋粉、糖、盐、奶粉、奶油奶酪（铁塔）、水、橄榄油（可换黄油12到15克）、干酵母

综合评分 8.3 （184 做过）

leibaobao00

Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方

#波兰种（也叫液种）#、高粉、水、酵母、#主面团#、高粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、奶粉、酵母、黄油

综合评分 8.6 （4253 做过）

天然气小姐—Ariel

蔓越梅吐司

高筋粉（金像焙食尚各一半）、奶粉、干酵母、盐、细砂糖、牛奶（我放了43克）、鸡蛋（我放了18克）、水（我放到134克）、无盐黄油、蔓越梅干

综合评分 8.2 （253 做过）

leibaobao00

椰浆奶酪吐司～松下面包机版

高筋粉、奶粉、细砂糖、盐、椰浆（很厚很浓）、蛋白、奶油奶酪、水（酌情增减）、干酵母、黄油

综合评分 8.4 （35 做过）

leibaobao00

无糖低油--超软蜂蜜吐司

耐高糖酵母、高筋面粉、蜂蜜、盐、水、奶粉、黄油

综合评分 7.9 （1185 做过）

王光光光光

港式吐司

高粉、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、黄油、水

综合评分 8.6 （3342 做过）

0夏天0