从入门到提高

【曼食慢语】酥皮鲜肉月饼

# 肉馅、猪绞肉、生抽、料酒、麻油、蚝油、砂糖、姜泥、小葱、黑胡椒、老抽、盐、#水油皮、普通面粉、温水、猪油、细砂糖、#油酥、普通面粉、猪油

综合评分 8.5 （1741 做过）

Amanda曼达

理由：已拔草，上手容易零失败。

轻盈百香果磅蛋糕

百香果、鸡蛋、无盐黄油、低筋面粉、细砂糖、无铝泡打粉

综合评分 8.0 （3243 做过）

Lottepanda饭饭

巧克力慕斯蛋糕

动物鲜奶油、6寸海绵蛋糕、动物鲜奶油、慕斯酱：、鲜奶、蛋黄、黑巧克力、细砂糖、鱼胶粉、清水、白兰地、巧克力淋酱：、黑巧克力

综合评分 7.5 （555 做过）

阿涛美食日记

【咖啡豆豆饼干】简单的硬饼干

黄油、糖粉、速溶咖啡粉、低粉、可可粉

综合评分 7.2 （967 做过）

兔高兴

马卡龙（法式蛋白霜）

蛋白、砂糖、杏仁粉、糖粉、细盐 (可不放)、塔塔粉 (可不放)

综合评分 8.1 （4070 做过）

小莫_xm

【巴黎食光】星巴克cheesecake覆盆子芝士蛋糕

#饼底、饼干、黄油、#芝士奶油酱、奶油奶酪、鸡蛋、细砂糖、酸奶油、白巧克力币、玉米淀粉、柠檬汁、香草精、#装饰、覆盆子果茸（无籽）、细砂糖

综合评分 8.1 （164 做过）

Chef石光

乳酪蛋糕棒

奶油奶酪、酸奶油、黄油（无盐）、砂糖、蛋黄、鲜奶油、玉米淀粉、柠檬汁、消化饼干、无盐黄油（饼底）

综合评分 8.6 （618 做过）

小小H

豆沙小面包

高粉、黄油、红豆沙、蛋液、细砂糖、盐、牛奶、酵母、全蛋液、白芝麻

综合评分 7.9 （253 做过）

幸福-Apple

理由：已拔草方子挺好，注意收口！！！

芝士牛奶小方

奶油奶酪、金典有机奶、柠檬汁、玉米淀粉、白砂糖、蛋黄、黄油、抹茶粉（做抹茶味道时使用）、可可粉（做可可味道时使用）、椰蓉（装饰层）

综合评分 7.6 （38 做过）

心香雨

超好吃万用卡仕达酱，一次成功版！（附懒人做法）

蛋黄、牛奶、香草精、糖、黄油、玉米淀粉、冰水

综合评分 8.5 （3603 做过）

石榴和独角兽

超软萌萌奶油卷

高筋面粉、白砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、酵母、黄油

综合评分 7.6 （164 做过）

灿灿闪着光

基础面包制作 Basic Bread (Loaf&Roll)

450g吐司模材料(或6个餐包)、高筋面包粉、水、酵母粉、细砂糖、鸡蛋、无盐黄油、盐

综合评分 8.3 （2747 做过）

yanyanfoodtube

和风抹茶黑芝麻乳酪蛋糕

#饼干底#、消化饼干、无盐黄油、糖粉、熟的黑芝麻、盐、#乳酪糊#、奶油奶酪、酸奶油、糖、鸡蛋（室温）、香草精、抹茶粉、黑芝麻粉、低粉、表面装饰的黑芝麻和抹茶粉

综合评分 7.7 （332 做过）

细嗅蔷薇natalie

韩式裱花步骤图！

韩式奶油霜：、戚风蛋糕胚6寸：

7 做过

大婷Datin的烘焙日常