#乡村奶酪 ricotta、牛奶、柠檬汁、海盐、#烤芝士蛋糕、乡村奶酪 ricotta、马斯卡彭奶酪 mascarpone、消化饼干、黄油、糖、鸡蛋、玉米淀粉、香草精
综合评分 8.3 (90 做过)
渐变抹茶慕斯蛋糕:我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了!【曼食慢语】
#戚风蛋糕底(以上配方做出的戚风,勉强可以压出2个6寸慕斯的底)、鸡蛋、细砂糖、抹茶粉、盐、油、牛奶、低筋面粉、#四色抹茶(正好做1个6寸抹茶慕斯)、牛奶、马斯卡彭奶酪(或奶油奶酪)、奶油、糖、吉利丁片、抹茶粉
综合评分 7.8 (4444 做过)
#塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、盐、#柠檬卡仕达酱、蛋黄(每个约重20g)、细砂糖、低筋面粉、牛奶、无盐黄油、柠檬汁、#蛋白霜、蛋白(每个约重30g)、细砂糖、柠檬汁、柠檬皮屑、糖粉、#表面装饰、鲜柠檬片、可食用绿色植物叶子、糖粉
综合评分 7.7 (119 做过)
#塔皮、无盐黄油、糖粉、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、盐、#杏仁塔馅儿、无盐黄油、细砂糖、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、大杏仁粉、白朗姆酒、#草莓提拉米苏、草莓(洗净去蒂)、细砂糖(草莓用)、柠檬汁、樱桃酒、手指饼干、脱水酸奶、马斯卡彭芝士、淡奶油、细砂糖(淡奶油用)、#表面装饰、草莓、淡奶油、细砂糖、绿色植物叶子或冻干草莓粉
综合评分 8.7 (117 做过)
饼干蛋糕、蛋白、蛋黄、糖、低粉、杏仁粉、坚果碎、椰子慕斯、椰浆、牛奶、糖、奶油、吉利丁、蓝莓慕斯、蓝莓果酱、牛奶、朗姆酒、奶油、糖、吉利丁、白巧克力淋面、白巧克力、奶油、吉利丁、酸奶淋面、酸奶、吉利丁、其他用料、椰子脆片、蓝莓、青柠檬
2 做过
【海绵蛋糕底】、鸡蛋、细砂糖、低筋粉、黄油、牛奶、香草精、【糖水】、水、糖、【水果冻层】、西瓜球、哈密瓜球、吉利丁片、水、柠檬汁、白葡萄酒、雪碧、【西瓜慕斯层】、西瓜泥(汁)、吉利丁片、柠檬汁、细砂糖、淡奶油、香草精、【哈密瓜慕斯层】、哈密瓜泥、吉利丁片、柠檬汁、细砂糖、淡奶油、香草精、【镜面层】、苹果味旺仔QQ糖、雪碧
综合评分 8.0 (9 做过)
#【蛋糕胚】、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、玉米油、糖粉、#【糖酒水】、朗姆酒:饮用水=1:1、#【慕斯部分】、淡奶油(打发用)、淡奶油(融化吉利丁用)、吉利丁、糖粉、草莓、#【草莓淋面】、草莓、吉利丁、糖粉
综合评分 7.8 (759 做过)