中式点心

特别好用，不用出手套膜的蛋黄酥配方（自用）

中筋面粉（油皮）、猪油（油皮）、糖（油皮）、开水（油皮）、低筋面粉（油酥）、猪油（油酥）

0 做过

逗宝Ma

核桃红枣糕

去核红枣肉、红糖、细砂糖、盐、常温鸡蛋、低粉、泡打粉、小苏打、郎姆酒、玉米油、核桃肉

综合评分 7.5 （24 做过）

tangtang瑭瑭

香到炸天的黑糖月餅

黑糖轉化糖漿、枧水、植物油、中筋面粉

综合评分 9.0 （262 做过）

猪油小妹

绿豆冰糕

#绿豆糕食材、绿豆 /脱皮绿豆、黄油、玉米油、奶粉、细砂糖、麦芽糖、抹茶粉/食用色素、#奶黄馅、鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油、黄油、中筋面粉、澄粉、奶粉、#银耳莲子绿豆汤、绿豆、干银耳、干莲子、鲜百合、冰糖

1 做过

林陆离

流心馅

基础流心酱、椰浆、淡奶、白糖、黄油（融化）、全脂奶粉、金沙奶黄、牛奶、黄金芝士粉、咸蛋黄、抹茶茉莉、白巧克力、抹茶粉（加黄油里）、牛奶、茉莉花茶（加入牛奶里煮开后泡半小时）、咸蛋黄、巧克力、黑巧克力、白砂糖、可可粉（加黄油里）、牛奶、咸蛋黄、榴莲（不加）、榴莲果泥、牛奶

2 做过

扫秋风的落叶

紫薯蛋黄酥/80克每个

☘️水油皮：、中筋粉、猪油、纯奶、白砂糖、食盐、☘️酥皮：、低筋粉、猪油、☘️其它：、紫薯馅、咸蛋黄、白酒、鸡蛋、黑芝麻、🌈以上可做12个蛋黄酥

综合评分 8.6 （129 做过）

蔡菜籽CL

万用紫薯馅

紫薯、黄油、牛奶、糖、奶粉、玉米油

综合评分 8.2 （493 做过）

蔡菜籽CL

中式糕点-南瓜酥

#南瓜馅、菜市场里你认为好吃的老南瓜、#水油皮、高筋粉、水、色拉油、白糖、#油心、低筋粉、色拉油、#装饰、纯蛋黄、芝麻

综合评分 8.1 （52 做过）

頭露

酥掉渣的蛋黄酥

油皮材料、中筋面粉、猪油、砂糖、水、油酥材料、低筋面粉、猪油、馅料、咸鸭蛋黄、红豆沙、雪媚娘皮

综合评分 8.4 （111 做过）

小紅旗

不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心

水油皮：、中筋面粉、白糖、猪油（固体液体都可以！）、沸水、油酥：、低筋面粉、猪油（固体液体都可以！）、以下是鲜花饼材料，做蛋黄酥不用看！！！⬇⬇⬇、鲜花饼馅料配方参考：、玫瑰花酱、炒熟中筋面粉、猪油

综合评分 8.9 （9525 做过）

糖豆MM

秒杀稻香村的 椒盐牛舌饼

【水油皮】、面粉、玉米油、水、白糖、【油酥】、面粉、玉米油、【椒盐馅】、熟面粉、花椒粉、盐、糖粉/白糖、白芝麻（熟）、麦芽糖（流质的非硬的那种）/水怡/转化糖浆 不可替换为蜂蜜、水、玉米油

综合评分 8.7 （170 做过）

一口小鱼干

流心奶黄月饼

#流心馅、咸蛋黄、黄油、糖粉、奶粉、吉士粉、椰奶、#奶黄馅、三花淡奶、炼奶、黄油、蛋液、白糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、低筋面粉、咸蛋黄、#饼皮、白豆沙馅、高筋面粉、黄油、芒果粉

3 做过

可伊吃饭了

芝士流心蛋黄酥

馅料部分、布里奶酪、咸蛋黄、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、牛奶、酥皮部分、油酥：、黄油、低筋面粉、油皮：、中筋面粉、黄油、水、糖、盐

综合评分 8.0 （37 做过）

复古米米

为春天🌿而生的菊花酥

水油皮：、低筋面粉、猪油、糖霜、水或牛奶🥛、鸡蛋清、紫薯粉、油酥:、低筋面粉、猪油、馅料:、白豆沙、装饰:、蛋黄液，白芝麻

综合评分 7.8 （175 做过）

荍荍爱梨

稻香村【枣泥方酥】（贵妃饼）

稻香村枣泥馅、中筋面粉、玉米淀粉、糖粉、熟猪油、蛋清、牛奶、白糖、小苏打（用几滴水化开）

综合评分 7.9 （148 做过）

想吃小森林里的糖渍栗子

【莲花酥】

咸蛋黄、白酒、黄油、椰蓉、糖粉、低筋面粉、猪油、细砂糖、红菜头粉、水、油

综合评分 8.0 （141 做过）

日食记