喜欢的吐司

升级对面包的认知！吉沼裕之——烫种生吐司

烫种：、高筋粉（哥磨）、开水、主面团：、高筋粉（哥磨）、细砂糖、盐、奶粉、淡奶油、水、烫种、（甘酒）米酒、黄油、鲜酵母

综合评分 8.6 （112 做过）

本宫待你不薄啊

香喷喷的花生酱吐司

#烫种#、开水、高筋粉（顶焙良品）、#主面团#、高筋粉（顶焙良品）、鸡蛋、细砂糖、烫种全部、牛奶、鲜酵母、盐、黄油、#夹馅儿#、花生酱

综合评分 8.4 （32 做过）

leibaobao00

消灭面温过高！后酵母法🍞广东海南👁这篇

看👆

0 做过

无敌小兔妞

咸蛋黄肉松吐司｜超好吃｜超满足

高筋面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、糖、盐、新鲜酵母、馅料：、肉松、沙拉酱、咸蛋黄、熟白芝麻、葱花/海苔碎

综合评分 8.2 （175 做过）

王太家

🥓洋葱培根芝士｜咸口小吐司｜大口吃肉｜超多芝士｜超满足

高筋面粉、糖、牛奶、鸡蛋、冰水、奶粉、盐、黄油、新鲜酵母、馅料：、培根/火腿片、芝士片、洋葱丝/青红椒圈、迷迭香碎（空气代替）、沙拉酱

综合评分 8.9 （145 做过）

王太家

70%中种椰奶葡萄干吐司

中种面团：、高粉、椰浆、干酵母2克、主面团：、高粉、奶粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、干酵母3克、椰子油、盐、葡萄干

综合评分 8.7 （17 做过）

tangtang瑭瑭

蒜蓉吐司

#蒜蓉酱、黄油、蒜蓉、罗勒、#面团、高筋面粉、干酵母、盐、细砂糖、全蛋液、牛奶、奶粉、黄油

0 做过

阿涛美食日记

软嫩Q弹的炼奶吐司

#中种、高筋面粉、耐高糖干酵母、常温水、#主面团、高筋面粉、奶粉、耐高糖干酵母、细砂糖、食盐、炼奶、全蛋液、冷藏水、无盐黄油

综合评分 8.9 （51 做过）

麦田初语

芒果酸奶小吐司

高筋面粉、糖、酸奶、鸡蛋、牛奶、酵母、黄油、盐、馅料、芒果干

3 做过

_蔚然

日本京都超柔软的牛奶生吐司（附中种做法）

中种、山茶花高筋粉 318克、干酵母 2.5克、牛奶 190克、 盐 1克、主面团、山茶花高粉 212克、奶粉 20克、细砂糖 64克、盐 8克、干酵母 1.3克、淡奶油 27克、牛奶 159克、黄油 30克

综合评分 8.7 （89 做过）

T_TIMES甜时

日常居家白吐司

高筋面粉、细砂糖、新鲜酵母、奶粉、盐、水、鸡蛋、牛奶、黄油

综合评分 8.8 （21 做过）

金大旺

关于吐司的一千个问题总结（持续更新）

一直用心.认真总结、多练习多操作多记录

综合评分 7.7 （19 做过）

面包加勺糖