喜欢的吐司

又香又白又温柔--蛋奶吐司

面包粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、蛋、牛奶、黄油

综合评分 8.8 （2036 做过）

啊呜511

二奶吐司(12×12×13cm水立方模具)

中种面团:、高粉、鲜酵母、牛奶、全蛋、主面团:、高粉、细纱糖、盐、酸奶、黄油

综合评分 8.8 （9 做过）

好好严好好

炼奶北海道吐司

#12㎝水立方*4、面包粉、盐、糖、炼乳、奶粉、鲜酵母、全蛋液、淡奶油、冰牛奶、黄油、面团重

综合评分 9.2 （288 做过）

啊呜511

全蛋版本的直接法北海道吐司

#450克吐司盒×2、面包粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、蛋、淡奶油、牛奶、黄油

综合评分 9.1 （1433 做过）

啊呜511

【巧用波兰种】超软蒜香吐司

#波兰种、高筋面粉、水、耐高糖即发干酵母、#主面团、高筋面粉、牛奶、糖、黄油、盐、耐高糖即发干酵母、波兰种、#蒜香黄油酱、软化黄油、大蒜、蜂蜜、欧芹碎、盐、#夹馅、香肠、奶酪

1 做过

AmyTu

蒜香迷你吐司｜“蒜你狠”巨好吃！

面团：、高筋面粉、细砂糖、盐、鲜酵母、全蛋液、牛奶、水、黄油、.、香蒜馅：、黄油、蒜、香菜、盐

综合评分 8.7 （73 做过）

冬序

旅馆吐司

#中种面团、高筋粉、高糖干酵母、水、鲜奶、#本种面团、T55法国面包粉、海盐、韩国幼砂糖、酵母、奶粉、全蛋、鲜奶、动物性鲜奶油、黄油、此配方制作两个450克吐司的量

综合评分 8.7 （54 做过）

吴克己K

吐司 酸奶吐司 可以手撕的酸奶吐司🍞—超强爆发力、保水性好

高筋面粉、海盐、白糖、奶粉、纯牛奶、耐高糖鲜酵母、全蛋液、自制酸奶、无盐黄油、老面

综合评分 8.6 （141 做过）

susan彤妈

一吃就上瘾的蒜香吐司脆

吐司、黄油、盐、葱花（蒜叶）、蒜

9 做过

-薄荷糖的味道-

吐司沉积的原因及改进方法

#原因及改进方法、底部沉积/死面、两侧沉积

2 做过

不藏私面包匠人

基础款牛奶吐司（拍了详细的制作过程）

①食材：、牛奶(冷藏)、蛋液、盐、糖粉、奶粉、高筋面粉、干酵母、黄油 (室温软化)、②模具：、450g吐司盒

综合评分 8.6 （63 做过）

_慧绘美食记_

肉松香葱吐司（四种整形手法）

高筋面粉（山茶花）、牛奶、鸡蛋、糖、新鲜酵母、盐、黄油、沙拉酱、香葱、肉松、全蛋液

综合评分 8.6 （808 做过）

田螺姑娘日记

提子吐司，黄提奶油闪亮吐司

波兰种、高筋面粉（鸟越）、水、新鲜酵母、主面、高筋面粉（鸟越）、牛奶、淡奶油、波兰种、砂糖、盐、蛋清、新鲜酵母、无盐黄油、泡好的黄提子干

综合评分 8.9 （505 做过）

美丽女神经

复制bb糖招牌原味奶香---丹麦金砖吐司

#面团、高筋粉、低筋粉、鲜酵母、细砂糖、盐、炼乳、蛋液、冰水、黄油、#裹入油、飞雪片状黄油（普通黄油块也可以）

综合评分 7.9 （109 做过）

啊呜511

冲绳黑糖吐司

#中种面团#、高筋面粉、水、酵母、#主面团#、高筋面粉、冲绳黑糖、酵母、盐、全蛋液、冰水、黄油、#辅料#、朗姆酒、葡萄干、蔓越莓干、黑糖、杏仁片

综合评分 7.9 （21 做过）

非儿爱美食

「春之恋」直接法白吐司

江别春之恋、砂糖、海盐、全脂奶粉、水、无盐黄油、后加水、鲜酵母

6 做过

面包职人大喵