广式莲蓉蛋黄月饼
白莲蓉、低筋面粉、咸蛋黄、转化糖浆、玉米油、枧水
综合评分 8.3 (290 做过)
yaya小舍
广式蛋黄莲蓉月饼
莲蓉馅、中筋面粉、咸鸭蛋蛋黄、转化糖浆、枧水、油、鸡蛋
综合评分 8.4 (2262 做过)
Pan小月
月饼季的大作战
中粉、糖浆、花生油、枧水、吉士粉(没有就不加)、表面刷的蛋液
7 做过
是_煩
广式月饼--蛋黄豆沙月饼
普通面粉(中筋粉)、转化糖浆、枧水、花生油或玉米油、(馅料)、油豆沙、咸蛋黄
综合评分 8.2 (5367 做过)
Tracy易彩
饼店自用广式月饼皮
面粉100%、糖浆75%、油25%、45度梘水3%
4 做过
清影-39
板栗冰皮月饼
糯米粉、粘米粉、澄粉、板栗馅、糖粉、牛奶、白油
综合评分 8.1 (189 做过)
鸟儿的清丽食界
【曼食慢语】蛋黄莲蓉月饼
#莲蓉馅、细砂糖、植物油、干莲子、盐、#月饼皮、花生油、食用碱、中筋面粉、蜂蜜、#内陷、咸蛋黄、#其他、蛋液
综合评分 8.6 (1611 做过)
Amanda曼达
奶黄冰皮月饼
#Part1饼皮、糯米粉、粘米粉、澄粉(小麦淀粉)、牛奶、糖、油、#Part2奶黄、鸡蛋、牛奶、油、糖、澄粉(小麦淀粉)、(手粉)糯米粉
综合评分 7.7 (486 做过)
宝儿喵
冰皮月饼
糯米粉、粘米粉(米粉)、澄粉(小麦淀粉)、牛奶、糖粉、玉米油、准备适量炒熟玉米淀粉防粘用
综合评分 8.3 (8741 做过)
泳歌
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉、转化糖浆(自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水(刷饼面用)
综合评分 8.5 (20910 做过)
五仁月饼
中筋面粉、奶粉、转化糖浆、枧水、熟花生油、盐、去皮熟花生、熟瓜子仁、熟黑白芝麻、熟核桃仁、熟美国大杏仁、葡萄干、熟面粉、熟油、蜂蜜、糯米粉、凉开水、蛋黄液
综合评分 8.4 (1660 做过)
玉池桃红
白豆沙蛋黄月饼
芸豆、水、油、糖、面粉、咸蛋黄、转化糖浆、枧水、油、鸡蛋
6 做过
大花花西瓜瓜