静静拔过的草——蛋糕系列

卡仕达酱+外交官奶油

#卡仕达酱、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、全脂牛奶、黄油、香草精/荚、#香缇奶油、淡奶油、糖粉、朗姆酒、#外交官奶油、卡仕达酱+香缇奶油

0 做过

BananaForest

小山进——调皮的摇滚泡芙

#泡芙皮用料（成品8cm大之泡芙30个份）、牛奶、水、盐、白砂糖、无盐发酵奶油（普通黄油也可）、低筋面粉、高筋面粉、全蛋、#泡芙馅中的巴迪西克林姆用料（请注意泡芙馅到这一步还没完成）、牛奶、蛋黄、白砂糖、低筋面粉、玉米粉、香草豆荚、无盐奶油、有盐奶油

综合评分 8.4 （664 做过）

纪然

水果哥的泡芙壳

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5 做过

姗胖胖

小嶋老师的美味泡芙

泡芙皮、牛奶、水、无盐黄油、细砂糖、盐、低筋面粉、鸡蛋（常温）、表面装饰、糖粉

综合评分 8.1 （136 做过）

那一天蝶舞

十分美味的酥皮泡芙

酥皮、黄油、糖粉、低筋面粉（过筛）、泡芙、牛奶、无盐黄油、白砂糖、低筋面粉（过筛）、鸡蛋

综合评分 8.2 （28436 做过）

MIYAFUNNY米娅纷儿

浓郁抹茶酥皮泡芙

#酥皮、黄油、糖粉、低筋面粉、#泡芙体、黄油、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、盐和糖、#抹茶卡仕达、牛奶、砂糖、抹茶粉、玉米淀粉、黄油、蛋黄

综合评分 7.4 （676 做过）

Doraas

巧克力酥皮泡芙

#巧克力酥皮、冷藏黄油、黄糖、低粉、可可粉、#巧克力泡芙体、牛奶、黄油、糖、盐、低粉、可可粉、全蛋液

综合评分 8.6 （5477 做过）

小小小飞羊

黄油戚风

鸡蛋、低筋面粉、牛奶、无盐发酵黄油、细砂糖、盐、柠檬汁

综合评分 8.9 （59 做过）

tangtang瑭瑭

提拉米苏-不添加吉利丁的熟蛋做法才是真的好

蛋黄、细砂糖、马斯卡布尼芝士、淡奶油、糖粉、可可粉、咖啡、朗姆酒、手指饼干

综合评分 8.5 （1822 做过）

七食七_Qi

提拉米苏（熟蛋,无吉利丁）+自制马斯卡彭

#手指饼干、蛋白、蛋黄、细砂糖、低筋面粉（视频里的40g是打错了）、#沙巴雍、蛋黄、细砂糖、特浓黑咖啡（液体）、#奶油马斯卡彭糊、奶油（脂肪含量35%以上）、马斯卡彭奶酪、#其他、咖啡、可可粉、#自制马斯卡彭（成品160—170g）、奶油（脂肪含量35%以上）、柠檬汁或白醋

综合评分 8.8 （959 做过）

abysmo

巧克力摩卡戚风

鸡蛋（带壳60g左右）、低筋面粉、玉米油、细砂糖A、速溶咖啡粉（我用雀巢的，不是三合一的就是黑咖啡粉）、热水、水、咖啡力娇酒（没有的话用水代替）、细砂糖B、#辅料、黑巧克力（我用的明治的）

综合评分 8.3 （739 做过）

王光光光光

草莓酥皮杯子泡芙

卡士达酱、蛋黄、糖、玉米淀粉、香草精、热牛奶、酥皮、黄油、糖、低筋面粉、泡芙体、黄油、水、牛奶、盐、低筋面粉、鸡蛋、卡仕达奶油馅、卡仕达酱、淡奶油、糖、草莓丁、装饰、草莓

2 做过

ShineWung

不用买马斯卡彭的提拉米苏 | 免烤、免吉利丁

#自制马斯卡彭（成品约170g）、淡奶油、柠檬汁、#手指饼干、鸡蛋（大个）、白砂糖、低筋面粉、#提拉米苏芝士糊、自制马斯卡彭、淡奶油、蛋黄、白砂糖、espresso、#其他、咖啡酒（朗姆:espresso=1:1）、可可粉、#成品是6寸大小

综合评分 8.1 （55 做过）

咻酱小食堂

这个生巧克力的方子，简单简单最简单

65%黑巧克力、牛奶巧克力、蜂蜜、淡奶油、无盐黄油、朗姆酒、可可粉

综合评分 8.5 （2446 做过）

任性厨房

小嶋老师的生巧克力

牛奶巧克力、可可含量60～65%的巧克力、淡奶油、水饴、无盐黄油、（装饰用）可可粉

综合评分 8.5 （4054 做过）

爱整蛋糕滴欢

橙多多戚风蛋糕

【蛋黄糊部分】、蛋黄、橙汁、玉米油、玉米淀粉、低筋面粉、新鲜橙皮屑、【蛋白部分】、蛋白、细砂糖、盐、柠檬汁、玉米淀粉

综合评分 8.5 （169 做过）

月半茜小厨