法式蛋糕

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创建时间: 2015-10-08      最后修改: 2022-10-08
233 菜谱
  • 六寸提拉米苏详细教程 比店里卖的好吃

    马斯卡彭芝士、奶油、蛋黄、咖啡、砂糖、朗姆酒、吉利丁片、可可粉、手指饼干、砂糖要用的水、咖啡要用的水

    综合评分 8.0 (10 做过)

    摸凹猫sayfood

  • 蒙布朗栗子蛋糕

    达克瓦兹底(十到十五只)、蛋白、细砂糖、杏仁粉、糖粉、打发淡奶油、淡奶油、细砂糖、栗子奶油酱、栗子泥(chestmut paste)、无盐黄油、栗子奶油(chestnut cream)、朗姆酒

    1 做过

    大萝卜船长

  • 蜜桃茉莉红茶卡仕达酱

    茉莉桃子酱、白桃红茶包、玉米淀粉、纯牛奶、蛋黄

    1 做过

    央金Eddy

  • 法式甜品颜值的关键所在,镜面淋面C位出道

    #浓情慕斯镜面淋面配方、纯净水:、细砂糖:、葡萄糖浆:、甜炼乳:、吉利丁片:、白巧克力:、法国FC油溶色粉:红、白

    1 做过

    橙尔学姐

  • 罪恶到爆炸的珍珠奶茶蛋糕

    「伯爵奶油」、淡奶油、细砂糖(奶油用)、伯爵红茶包、「蛋糕胚」、鸡蛋、伯爵红茶包、鲜牛奶、色拉油、细砂糖(蛋白用)、细砂糖(蛋黄用)、柠檬汁、低筋面粉、盐、「珍珠」、木薯淀粉、红糖、清水、锅煮珍珠的水、「红糖浆」、清水、红糖

    综合评分 7.5 (289 做过)

    y8n7

  • 岩烧芝士蛋糕

    鸡蛋、牛奶、玉米油、砂糖a、砂糖b、低筋面粉、海盐、芝士岩烧酱、芝士片(安佳)、砂糖、奶油、黄油

    综合评分 8.4 (631 做过)

    美丽女神经

  • 咖啡布丁烧

    #焦糖液、细砂糖:、水1:、水2:、#咖啡布丁、牛奶:、全蛋:、蛋黄:、鲜奶油:、细砂糖:、速溶咖啡:、香草豆荚:、#乳酪蛋糕、kiri奶油奶酪:、牛奶:、黄油:、蛋黄:、低筋粉:、玉米淀粉:、蛋白:、细砂糖:、柠檬汁:

    综合评分 7.5 (93 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 半熟芝士

    #戚风蛋糕胚、蛋白、糖、玉米油、低粉、蛋黄、牛奶、#芝士糊、玉米淀粉、糖、蛋黄、纯牛奶、黄油、奶油奶酪、蛋白、细糖(蛋白))

    综合评分 7.3 (69 做过)

    法焙客家庭烘焙

  • 快手布朗尼,治愈你的胃和心

    黄油、细砂糖、新鲜鸡蛋、可可粉、小苏打粉、中筋面粉、巧克力水滴

    综合评分 8.6 (6 做过)

    不藏私面包匠人

  • 大理石乳酪蛋糕

    #面糊食材、奶油奶酪、细砂糖、玉米粉、酸奶、新鲜鸡蛋、新鲜蛋黄、动物性鲜奶油、#饼干底食材、奇福饼干、无盐黄油、#大理石花纹食材、蛋糕面糊、市售巧克力酱

    3 做过

    不藏私面包匠人

  • 黑森林塔

    #甜酥面团、无盐黄油、糖粉、杏仁粉、食盐、全蛋液、香草精、低粉、薄脆片、#巧克力涂层、70%黑巧克力、可可脂、#可可杏仁蛋糕体、全蛋、糖粉、杏仁粉、低粉、可可粉、蛋白、细砂糖、无盐黄油、#糖水、清水、细砂糖、樱桃白兰地、#酸樱桃库利、酸樱桃果茸、树莓果茸、葡萄糖、NH果胶、细砂糖、#巧克力慕斯、淡奶油、全脂牛奶、蛋黄、红糖、57%黑巧克力、吉利丁片、打发奶油、香草精、#夹层、DGF酒渍樱桃、巧克力爆谷珍珠、#樱桃酒香缇、马斯卡彭奶酪、淡奶油、细砂糖、香草精、樱桃白兰地、可可粉

    综合评分 9.1 (9 做过)

    杜纯纯洁

  • 鸳鸯慕斯蛋糕(6寸)

    【蛋糕体】、蛋黄、细砂糖、水/牛奶、色拉油(或无色无味植物油)、可可粉、低筋面粉、蛋白、砂糖、【奶茶慕斯层】、淡奶油、糖粉、红茶包、吉利丁片、【咖啡慕斯层】、淡奶油、糖粉、速溶黑咖啡、吉利丁片、【咖啡镜面】、热水、速溶黑咖啡、细砂糖、吉利丁片

    综合评分 7.7 (57 做过)

    Yimoon-nim

  • 国王饼

    #千层酥皮面团、无盐黄油(裹入用)、中筋面粉(裹入用)、中筋面粉、低粉、无盐黄油、冷水、食盐、白醋、#基础卡仕达酱、全脂牛奶、食盐、细砂糖、玉米淀粉、蛋黄、#香草黄油奶馅、无盐黄油、细砂糖、全蛋液、杏仁粉、柠檬皮屑、#弗兰奇巴尼奶馅、香草黄油奶馅、基础卡仕达酱、黑朗姆酒、糖渍橙皮丁、#刷面用糖水、清水、细砂糖、葡萄糖(可用蜂蜜代替)

    综合评分 8.6 (135 做过)

    杜纯纯洁

  • 柠檬歌剧院蛋糕 Opéra Jaune by 熊谷裕子

    【裘康地蛋糕体】、蛋白、细砂糖、全蛋、糖粉、杏仁粉、低筋面粉、椰子细粉、【柠檬奶油馅】、刨丝柠檬皮、柠檬汁、细砂糖、蛋黄、蛋白、【柠檬奶油霜】、柠檬奶油馅、无盐黄油、【巧克力香缇鲜奶油霜】、白巧克力(切碎)、淡奶油、打发淡奶油(七分发)、【五味酒】、白葡萄酒、水、柠檬汁、冷冻覆盆子、【装饰】、柠檬奶油馅、镜面果胶、柠檬片,金箔

    综合评分 8.9 (77 做过)

    JunoJiang