工作实用手册

日式橙汁云朵蛋糕

日清芥花籽油（可替玉米胚芽油）、低筋面粉、大鸡蛋（带壳约75g每个）、香草膏（或香草精）、细砂糖、食盐、橙汁

综合评分 9.1 （869 做过）

米二乔

百香果云朵蛋糕

百香果、酸奶、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、玉米油

综合评分 7.2 （31 做过）

拾味爸爸

关于天然色素的提取---四种方法及成品应用

各食材

4 做过

亖聑

手把手教你做翻糖独角兽

翻糖、 干佩斯

综合评分 7.6 （14 做过）

爱吃油条和豆浆

奶油霜如意

奶油霜

综合评分 8.6 （32 做过）

Bruce妈的玛捷斯

花样口味的雪花酥（12种不同口味）

奶香蔓越莓味、棉花糖、黄油、奶粉、蔓越莓、什锦果仁、膨化饼干、抹茶果仁味、棉花糖、黄油、奶粉、抹茶粉、膨化饼干、什锦果仁、巧克力果仁味、棉花糖、黄油、奶粉、可可粉、纯巧克力、膨化饼干、什锦果仁、咸蛋黄味、棉花糖、黄油、奶粉、膨化饼干、蔓越莓、咸蛋黄、什锦果仁、紫薯味、棉花糖、黄油、紫薯、紫薯粉、奶粉、膨化饼干、什锦果仁、咖啡燕麦味、棉花糖、黄油、纯咖啡粉、奶粉、即食燕麦片、膨化饼干、什锦果仁、奥利奥味、黄油、奥利奥饼干、奶粉、棉花糖、纯咖啡粉、什锦果仁、黑芝麻味、黄油、棉花糖、膨化饼干、黑芝麻、什锦果仁、奶粉、黑芝麻粉、玫瑰草莓味、黄油、棉花糖、草莓果粉、奶粉、玫瑰花酿、玫瑰花瓣、膨化饼干、蔓越莓干/草莓干、什锦果仁、原味豆浆味、黄油、棉花糖、膨化饼干、无糖豆浆粉、葡萄干、什锦果仁、蓝莓味、棉花糖、膨化饼干、奶粉、蓝莓干、蓝莓粉、什锦果仁、黄油、巧克力咖啡味、棉花糖、膨化饼干、黄油、奶粉、纯咖啡粉、纯巧克力、什锦果仁、雪花粉、奶粉、糖粉

综合评分 8.3 （426 做过）

鱼鱼手工坊

戚风杯子蛋糕^_^不开裂不回缩喔～

鸡蛋、蛋白的糖、蛋黄的糖、酸奶、低粉、色拉油

综合评分 6.9 （4806 做过）

小懒鱼烘焙屋

英式田园小玫瑰裱花（糖霜装饰饼干）

【糖霜】蛋清粉、【糖霜】温水、【糖霜】太古糖粉、【装饰】食用色素

综合评分 9.1 （18 做过）

少女夏鲁鲁

山坡蛋糕——盘山公路蛋糕

8寸戚风蛋糕、4寸戚风蛋糕、动物奶油

综合评分 9.2 （302 做过）

小茄子烘焙教室

小麦子自创韩式裱花奶酪霜

总统黄油、淡奶油、kiri奶油奶酪、糖粉、柠檬汁

综合评分 8.4 （1144 做过）

小麦子Vicky

如何完美的给糖霜饼干铺面

糖霜、戳针

综合评分 8.5 （10 做过）

翟巧莉

小倪家网红珍妮曲奇饼干

黄油、低粉、奶粉、高粉、盐、纯奶、糖粉、玉米淀粉

综合评分 8.1 （1043 做过）

手机用户艾米豆

夏天不会化的淡奶油

奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.4 （21 做过）

Miya小姐私房烘焙

韩式豆沙裱花-豆沙霜配方大全

配方一、鲁樱白豆沙、牛奶、配方二、鲁樱白豆沙、淡奶油、配方三、鲁樱白豆沙、京日白豆沙、配方四、鲁樱白豆沙、牛奶、爱尔焙发酵黄油、香草精

综合评分 8.1 （86 做过）

Miya小姐私房烘焙

夹心调味抹酱与果酱，基础与部分延伸

各辅料

综合评分 9.1 （6 做过）

亖聑

面包制成的理论、面包的储存及食用须知（烘焙基础尝试必看）

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综合评分 8.4 （38 做过）

灿灿闪着光