面包

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创建时间: 2015-11-13      最后修改: 2024-06-09
553 菜谱
  • 青花椒坚果恰巴塔

    伯爵T65法粉、饮用水、海盐、鲜酵母、法国老面、鲁邦种(可无)、后加水、橄榄油、辅料⬇️、青花椒、混合坚果、萨拉米(可无)

    综合评分 7.9 (31 做过)

    聪明笨笨007

  • 咸香松软~保姆级教程‼️葱香肉松手撕吐司

    1个450g吐司盒:、高筋面粉、牛奶、鸡蛋液、无盐黄油、盐、白糖、酵母、肉松馅:、沙拉酱、肉松、葱绿

    综合评分 8.7 (144 做过)

    青菜小丸子o

  • 『别有深味』简单版法式黑芝麻蒜香咸面包

    #面团#、高筋面粉、低筋面粉、水、黑芝麻、酵母、盐、橄榄油(可忽略)、#香蒜黄油#、黄油、蒜泥、糖、盐、葱花、意式香料混合碎末(可忽略)

    综合评分 8.4 (117 做过)

    蜜斯ann

  • 火龙果蝴蝶结面包(一次发酵)

    ①食材:、红心火龙果汁、全蛋液、糖粉、盐、高筋面粉、即发干酵母、黄油(室温软化)、②表面装饰:、高筋面粉

    综合评分 8.1 (563 做过)

    _慧绘美食记_

  • 玫瑰奶酥面包|强烈推荐!

    面团材料:、高筋面粉、低筋面粉、全蛋液、细砂糖、奶粉、牛奶、玫瑰酱汁、酵母、盐、黄油、玫瑰奶酥馅:、黄油、细砂糖或糖粉、盐、全蛋液、奶粉、可食用干玫瑰花瓣、酥粒材料:、黄油、糖粉、奶粉、低筋面粉

    3 做过

    蔡蔡的烘焙小日子

  • 私房爆款🔥柔软拉丝的椰皇鲜奶包 香迷糊了!

    面团:、高筋面粉、奶粉、鸡蛋、糖、牛奶、盐、鲜酵母、黄油、椰蓉酱:、全蛋液、玉米油、奶粉、砂糖、椰蓉

    综合评分 8.0 (93 做过)

    土豆土豆泥0

  • 无糖无油|南瓜板栗柿子欧包

    1 做过

    熊熊面包酱

  • 巨好用的贝果配方🔥无油低糖黑芝麻贝果

    高筋面粉、水、糖、盐、干酵母、熟黑芝麻、糖、水

    综合评分 7.8 (180 做过)

    Grace_厨房记

  • 施瓦本风碱水

    #中种、小麦粉550(可用T55代替)、水、鲜酵母、主面团、小麦粉550、盐、鲜酵母、黄油、水、#浸泡用碱水、烘焙碱(NaOH)焙烤林牌、常温水、#表面装饰、海盐

    综合评分 9.2 (66 做过)

    面包女巫姿

  • 豆乳流心吐司 | 自制豆乳酱·店售奶茶同款

    看上面👆🏻

    1 做过

    肥甜小猫

  • 老北京二八酱面包卷吐司

    #主面团、高筋面粉(鸟越纯芯)、干酵母(燕子)、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、冰水、鲁邦种、发酵黄油、#老北京二八酱、熟白芝麻、熟花生碎、#如果没有提前准备鲁邦种可以直接省略,不用拿其他材料替换

    1 做过

    Mr青灯

  • 玉米火腿沙拉面包

    #烫种、高筋面粉(白燕) 50克 糖 6克 开水 58克、#面团、高筋面粉(新良原味) 280克 低筋面粉 70克 细砂糖 45克 盐 6克 耐高糖酵母 4克 全蛋液 50克 水 175克 黄油 30克、#玉米沙拉、玉米粒 90克 火腿 80克 马苏里拉芝士碎 55克 沙拉酱 30克 盐 一点点

    综合评分 8.4 (869 做过)

    啊呜511

  • 意大利恰巴塔初体验|无糖少油面包|波兰种|大水量

    波兰种、高筋面粉、水、干酵母、主面团、高筋面粉、水1、海盐、干酵母、橄榄油、水2

    综合评分 8.6 (324 做过)

    王太家

  • Ciabatta 恰巴塔面包 无揉 写给新手第一次接触高含水量面团的方子80%+含水量

    高筋面粉、水、盐、酵母、糖、橄榄油

    综合评分 8.4 (100 做过)

    深蓝pms662

  • 糯米吐司(65°汤种法)

    #汤种、高筋面粉、水、#面包面团材料、高筋面粉、糯米粉、细砂糖、盐、汤种、全蛋液、牛奶、酵母、黄油

    综合评分 8.3 (106 做过)

    啊呜511