奶香小吐司
天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、盐、水、淡奶油、干酵母、奶酪
6 做过
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彩虹🌈吐司
高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、盐、自制无糖酸奶、淡奶油、牛奶、干酵母、黄油、红丝绒溶液、抹茶粉、可可粉、竹碳粉
综合评分 8.2 (77 做过)
焦糖南瓜奶油小吐司
高筋粉(金像)、焦糖酱、细砂糖、盐、奶粉、淡奶油、南瓜泥(烤熟的)、水、干酵母、黄油
2 做过
焦糖酸奶奶油吐司
高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、好时焦糖酱、盐、鸡蛋、酸奶(自制无糖)、淡奶油、水、干酵母、黄油
综合评分 8.2 (8 做过)
胡萝卜奶香肉松花朵吐司
高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、盐、胡萝卜泥(胡萝卜,水各一半打成泥)、2个蛋黄、淡奶油、水、干酵母、#夹馅儿#、肉松
综合评分 7.8 (15 做过)
奶香胡萝卜小餐包
高筋面粉(瓦雀公社)、奶粉、胡萝卜蓉(110克胡萝卜加30克水放料理机打成泥)、奶油奶酪、细砂糖、盐、干酵母
综合评分 8.7 (50 做过)
烫种北海道小吐司
#烫种#、高筋粉、开水、#主面团#、高筋粉(金像)、低筋粉、奶粉、细砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶(酌情增减)、干酵母、黄油
综合评分 8.7 (120 做过)
酸奶奶油双峰吐司
高筋面粉(金像)、低筋粉、奶粉、细砂糖、盐、淡奶油、自制无糖酸奶、牛奶、水(可选)、干酵母、黄油
综合评分 8.5 (13 做过)
无油轻乳酪蛋糕
奶油奶酪、低筋面粉、细砂糖、希腊酸奶、淡奶油、蛋黄、蛋白、柠檬汁或自制香草精(可选)
综合评分 8.7 (7 做过)
清新绿豹纹吐司~棉花糖版
高筋粉(金像)、白色棉花糖、奶粉、盐、鸡蛋、乳清(可用水代替)、淡奶油、干酵母、黄油、抹茶粉、竹碳粉
综合评分 8.4 (41 做过)
希腊酸奶蛋糕~媲美轻乳酪
自制无糖希腊酸奶(滤掉乳清非常厚)、淡奶油、低筋粉、蛋黄、自制香草精或柠檬汁(可选)、蛋白、细砂糖(喜甜的增加到70克吧)
综合评分 7.9 (102 做过)
记录两个狂野的辫子三色吐司
高筋粉(金像)、棉花糖、奶粉、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、黄油、干酵母、红丝绒溶液(可以用一小勺红曲粉代替)、竹碳粉
综合评分 8.2 (34 做过)
棉花糖豹纹吐司
高筋粉(金像)、奶粉、棉花糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、黄油、干酵母、竹碳粉(随手倒的,大概的量)、红丝绒溶液(可以用1/2小勺红曲粉代替)
综合评分 8.0 (61 做过)
日式棉花蛋糕卷~不易消泡法
#A料#、黄油、牛奶、#B料#、低筋粉、#C料#、鸡蛋、蛋黄、#D料#、牛奶、#E料#、蛋白、细砂糖、#夹馅儿#、淡奶油、奥利奥带夹心、细砂糖(可选)
综合评分 8.2 (81 做过)
巧克力棉花蛋糕卷
#A料#、黄油、牛奶、#B料#、低筋粉、可可粉、#C料#、鸡蛋、蛋黄、#D料#、牛奶、#E料#、蛋白、细砂糖、#夹馅儿#、#A料#、巧克力(我用的百分之65黑巧克力)、淡奶油、#B料#、淡奶油、细砂糖
综合评分 8.3 (52 做过)
酸奶奶油鸡蛋吐司
高筋面粉(金像)、奶粉、细砂糖、盐、酸奶(自制无糖)、淡奶油、鸡蛋、干酵母、水(可选)
综合评分 8.2 (56 做过)