开了一升淡奶油!

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收集各种淡奶油的方子。
1升装的淡奶油比较便宜,但是量也太大啦,也不可能每次都做裱花蛋糕用掉啊,再说了,家里没有人生日,做个蛋糕也太夸张了点,对不对?
那我就要想别的法子咯,先分享个淡奶油保存久一点的办法,就是开封的时候,口子不要剪太大,然后每次用好尽量挤光里面空气,只是尽量哦,密封夹夹紧冷藏,这么简单处理下淡奶油可以保存至少一个月不会坏哦,当然安全起见开封一个礼拜后,剩下的淡奶油可以做各种烘烤过的点心,比如面包啊,饼干啊什么的,第一个礼拜做蛋糕卷,布丁,慕斯,奶酪馅等可以直接吃的
有了这个丰富多彩的菜单,我根本就不愁淡奶油用不掉好吗,至少有一个月的时间慢慢消耗,慢慢玩(*^__^*) 嘻嘻……
创建时间: 2015-11-17      最后修改: 2020-09-06
200 菜谱
  • 奶香小吐司

    天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、盐、水、淡奶油、干酵母、奶酪

    6 做过

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  • 彩虹🌈吐司

    高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、盐、自制无糖酸奶、淡奶油、牛奶、干酵母、黄油、红丝绒溶液、抹茶粉、可可粉、竹碳粉

    综合评分 8.2 (77 做过)

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  • 焦糖南瓜奶油小吐司

    高筋粉(金像)、焦糖酱、细砂糖、盐、奶粉、淡奶油、南瓜泥(烤熟的)、水、干酵母、黄油

    2 做过

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  • 焦糖酸奶奶油吐司

    高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、好时焦糖酱、盐、鸡蛋、酸奶(自制无糖)、淡奶油、水、干酵母、黄油

    综合评分 8.2 (8 做过)

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  • 胡萝卜奶香肉松花朵吐司

    高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、盐、胡萝卜泥(胡萝卜,水各一半打成泥)、2个蛋黄、淡奶油、水、干酵母、#夹馅儿#、肉松

    综合评分 7.8 (15 做过)

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  • 奶香胡萝卜小餐包

    高筋面粉(瓦雀公社)、奶粉、胡萝卜蓉(110克胡萝卜加30克水放料理机打成泥)、奶油奶酪、细砂糖、盐、干酵母

    综合评分 8.7 (50 做过)

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  • 烫种北海道小吐司

    #烫种#、高筋粉、开水、#主面团#、高筋粉(金像)、低筋粉、奶粉、细砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶(酌情增减)、干酵母、黄油

    综合评分 8.7 (120 做过)

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  • 酸奶奶油双峰吐司

    高筋面粉(金像)、低筋粉、奶粉、细砂糖、盐、淡奶油、自制无糖酸奶、牛奶、水(可选)、干酵母、黄油

    综合评分 8.5 (13 做过)

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  • 无油轻乳酪蛋糕

    奶油奶酪、低筋面粉、细砂糖、希腊酸奶、淡奶油、蛋黄、蛋白、柠檬汁或自制香草精(可选)

    综合评分 8.7 (7 做过)

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  • 清新绿豹纹吐司~棉花糖版

    高筋粉(金像)、白色棉花糖、奶粉、盐、鸡蛋、乳清(可用水代替)、淡奶油、干酵母、黄油、抹茶粉、竹碳粉

    综合评分 8.4 (41 做过)

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  • 希腊酸奶蛋糕~媲美轻乳酪

    自制无糖希腊酸奶(滤掉乳清非常厚)、淡奶油、低筋粉、蛋黄、自制香草精或柠檬汁(可选)、蛋白、细砂糖(喜甜的增加到70克吧)

    综合评分 7.9 (102 做过)

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  • 记录两个狂野的辫子三色吐司

    高筋粉(金像)、棉花糖、奶粉、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、黄油、干酵母、红丝绒溶液(可以用一小勺红曲粉代替)、竹碳粉

    综合评分 8.2 (34 做过)

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  • 棉花糖豹纹吐司

    高筋粉(金像)、奶粉、棉花糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、黄油、干酵母、竹碳粉(随手倒的,大概的量)、红丝绒溶液(可以用1/2小勺红曲粉代替)

    综合评分 8.0 (61 做过)

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  • 日式棉花蛋糕卷~不易消泡法

    #A料#、黄油、牛奶、#B料#、低筋粉、#C料#、鸡蛋、蛋黄、#D料#、牛奶、#E料#、蛋白、细砂糖、#夹馅儿#、淡奶油、奥利奥带夹心、细砂糖(可选)

    综合评分 8.2 (81 做过)

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  • 巧克力棉花蛋糕卷

    #A料#、黄油、牛奶、#B料#、低筋粉、可可粉、#C料#、鸡蛋、蛋黄、#D料#、牛奶、#E料#、蛋白、细砂糖、#夹馅儿#、#A料#、巧克力(我用的百分之65黑巧克力)、淡奶油、#B料#、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.3 (52 做过)

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  • 酸奶奶油鸡蛋吐司

    高筋面粉(金像)、奶粉、细砂糖、盐、酸奶(自制无糖)、淡奶油、鸡蛋、干酵母、水(可选)

    综合评分 8.2 (56 做过)

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