开了一升淡奶油!

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收集各种淡奶油的方子。
1升装的淡奶油比较便宜,但是量也太大啦,也不可能每次都做裱花蛋糕用掉啊,再说了,家里没有人生日,做个蛋糕也太夸张了点,对不对?
那我就要想别的法子咯,先分享个淡奶油保存久一点的办法,就是开封的时候,口子不要剪太大,然后每次用好尽量挤光里面空气,只是尽量哦,密封夹夹紧冷藏,这么简单处理下淡奶油可以保存至少一个月不会坏哦,当然安全起见开封一个礼拜后,剩下的淡奶油可以做各种烘烤过的点心,比如面包啊,饼干啊什么的,第一个礼拜做蛋糕卷,布丁,慕斯,奶酪馅等可以直接吃的
有了这个丰富多彩的菜单,我根本就不愁淡奶油用不掉好吗,至少有一个月的时间慢慢消耗,慢慢玩(*^__^*) 嘻嘻……
创建时间: 2015-11-17      最后修改: 2020-09-06
200 菜谱
  • 芒果雪糕~简单版&精致版

    芒果果肉(打成泥)、芒果粒、淡奶油、细砂糖1、细砂糖2(可选)、自制无糖酸奶(可选)、抹茶粉(可选)

    综合评分 8.9 (7 做过)

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  • 浓郁鲜奶油吐司

    高筋粉(金像)(原方230克)、干酵母、鲜奶油、水(原方80克)、盐(原方2克)、细砂糖、黄油(可减少至15克)、蛋黄(不小心手抖加到32克)

    综合评分 8.7 (102 做过)

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  • 玫瑰花砂糖小面包

    高筋粉(瓦雀公社)、细砂糖、盐、奶粉、自制无糖酸奶、淡奶油、水、干酵母、黄油、#表面装饰#、黄油(融化)、粗粒砂糖、干玫瑰花

    综合评分 8.4 (33 做过)

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  • 香甜芝麻面包棒~超级简单快手

    高筋粉(瓦雀公社)、奶粉、炼乳、鸡蛋、牛奶、淡奶油、盐、细砂糖、黄油、干酵母、芝麻(炒熟的)

    综合评分 8.2 (1021 做过)

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  • 芒果冰激凌

    芒果果肉、蛋黄、牛奶、黄蔗糖(或者细砂糖)、淡奶油

    6 做过

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  • 紫米雪糕

    紫米(干的)、蛋黄、牛奶、细砂糖(可以增加到50克)、淡奶油、黄蔗糖(或细砂糖)、巧克力(可选)

    综合评分 7.8 (15 做过)

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  • 榴莲冰激凌~浓郁细滑

    榴莲果肉(原方300克)、椰浆(原方50克)、细砂糖(原方60➕70克)、温水(原方30~40克)、蛋黄(原方4个或2个鸡蛋)、牛奶(原方400克)、淡奶油(原方300克)

    7 做过

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  • 非常非常浓郁的巧克力冰激凌

    动物性淡奶油、可可粉、巧克力(按自己口味,喜欢苦一点的就用可可脂含量高的)、牛奶、蛋黄(也可以直接用两个鸡蛋)、细砂糖、盐

    综合评分 8.9 (142 做过)

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  • 粉色迷彩吐司~450克吐司模配方

    高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、淡奶油、自制无糖酸奶、水、干酵母、可可粉、红曲粉

    综合评分 8.3 (14 做过)

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  • 粉色迷彩面包塔

    高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、淡奶油、自制无糖酸奶、牛奶、干酵母、无盐黄油、可可粉、红曲粉

    8 做过

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  • 迷彩吐司&老公吐司

    高筋粉(金像)、白砂糖、盐、自制无糖酸奶(里海)、淡奶油、牛奶、奶粉、干酵母、无盐黄油、抹茶粉、可可粉

    综合评分 8.4 (247 做过)

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  • 粉色渐变吐司

    高筋粉(金像)、白砂糖、盐、自制无糖酸奶(里海)、淡奶油、牛奶、奶粉、干酵母、无盐黄油、红曲粉

    综合评分 8.5 (64 做过)

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  • 腰果奶味吐司

    高筋粉(金像)、黄蔗糖(可用白砂糖代替)、盐、自制无糖酸奶(里海)、淡奶油、牛奶、奶粉、干酵母、无盐黄油、腰果(熟)

    综合评分 8.1 (16 做过)

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  • 鲜奶油乳清吐司

    高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋加乳清、淡奶油、干酵母

    综合评分 8.1 (22 做过)

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  • 乳清奶油蛋黄吐司

    高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、盐、蛋黄、淡奶油、乳清(可以用水代替)、干酵母、无盐黄油

    综合评分 8.4 (25 做过)

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  • 北海道~直接法

    高筋粉(金像)、干酵母、盐、细砂糖、淡奶油、牛奶、蛋清、无盐黄油

    综合评分 8.9 (147 做过)

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