低油低糖,好吃上头的糯米贝果
#可制作12个、高筋面粉、糯米粉、盐、鲜酵母、糖、水、油、#糖水、水、糖
综合评分 8.8 (106 做过)
啊呜511
德国碱水包、碱水贝果(不冷冻版)
面团、高筋面粉、水、酵母、盐、糖、黄油、碱水、烘焙碱、水
综合评分 8.4 (319 做过)
昊宝妈
直接法麦香夏巴塔
高筋面粉、麦芽精(没有就忽略)、干酵母、水、盐、后加水(新手减量或不加)、橄榄油(或玉米油)
综合评分 8.8 (51 做过)
野生酵母面包师
免揉全麦黑芝麻欧包
全麦波兰种、高筋粉、水、鲜酵母、盐、黑芝麻
2 做过
leibaobao00
🥖快手30%血麦短法棍丨超详细丨免揉免机打丨干酵母直接法
高筋粉,70%、血麦粉,30%、水,85%、低糖干酵母,0.5%、蜂蜜,1.5%、盐,1.8%
3 做过
Addict2
4小时快速直接法短法棍丨免揉免机打免酵种
高筋粉,70%、低筋粉,30%、水,75%、盐,1.8%、低糖干酵母,0.3%
综合评分 8.7 (118 做过)
3.5小时快速直接法欧包丨免揉免机打免酵种
高筋粉,70%、低筋粉,30%、水,75%、低糖干酵母,0.43%、盐,1.8%
综合评分 8.7 (337 做过)
黑麦恰巴塔丨直接法·免酵种·新手友好
高筋粉,90%、黑麦粉,10%、水,85%、后水(可不加),5%、低糖干酵母,0.4%、盐,1.8%、橄榄油,6.7%
综合评分 9.1 (163 做过)
钻石纹贝果,简单易做
日清山茶花高筋粉、伯爵T65法式粉、低糖干酵母、白沙糖、盐、水、煮水、水、糖、麦芽精
17 做过
瑚瑚烤糊了
蓝莓贝果|无油低糖!健康好吃的早餐面包
#面团材料:、高筋面粉、水、蓝莓果酱、盐、酵母粉、#蓝莓乳酪馅:、蓝莓果酱、奶油乳酪
综合评分 9.1 (31 做过)
烟火间
成都名店面包谷腰果无花果扭棒面包
T65、水、盐、酵母、干无花果、泡果干的红酒、腰果
四方老师
不用厨师机只需一次发酵的零食面包——黑麦核桃圈
T65、黑麦粉、水、核桃、盐、可可粉、酵母
综合评分 8.7 (27 做过)
全麥蔓越莓貝果
高筋麵粉、全麥粉、鹽、三溫糖(砂糖亦可)、即發乾酵母、蜂蜜、水、蔓越莓乾A、蔓越莓乾B(內餡)、水(煮貝果用)、砂糖(煮貝果用)或蜂蜜一大勺
综合评分 8.9 (48 做过)
SW16
无糖无油的代餐面包,碱水小丸子,保姆级教程
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综合评分 6.3 (31 做过)
我又把面包烤糊了
『红糖糍粑贝果』
高筋粉、红糖、开水、海盐、低糖酵母、黄油、[内馅]、红糖粉、糍粑粒(生糍粑)、[贝果水]、红糖、水
综合评分 7.9 (17 做过)
喵咪哒
很好吃麻辣榨菜贝果
天然酵母版本、普通干酵母版本
综合评分 7.4 (43 做过)
crazy_go