☀️火锅.炖锅.香锅.麻辣烫

佛跳墙-2018年夜饭【曼食慢语】

#高汤、鸡、猪骨、猪脚、大葱、姜、金华火腿、#主料、干鲍鱼、海参、干花胶、瑶柱、花菇、猪小排、牛蹄筋、生抽、冰糖、料酒、冬笋、大葱、姜、金华火腿、黄酒、鸽子蛋、新鲜虎虾

综合评分 7.9 （216 做过）

Amanda曼达

绝味川菜—重庆地道老火锅๑

豆瓣酱、姜蒜、干辣椒 干花椒粒、菜籽油、猪油、牛油、大料、白糖、干豆鼓、醪糟、高汤

综合评分 8.0 （238 做过）

杨妈妈食记

堂妈小厨——毛血旺

食材：鸭血、黄豆芽、莴笋、黄鳝、午餐肉、宽粉、毛肚、百页豆腐 配料：香葱、生姜、大蒜、干辣椒、花椒 调料：料酒、重庆火锅底料、郫县豆瓣酱、食盐、白糖

综合评分 8.5 （1952 做过）

堂妈小厨

麻辣香锅

各种荤菜、各种素菜.豆制品、香料1（步骤5）、香料2（步骤6）、油、郫县豆瓣酱、油辣子、生抽、老抽、白糖、盐、啤酒、孜然粒、鸡精、熟白芝麻、香菜

综合评分 8.2 （98 做过）

冇伱灬冇我

冒什锦(家常版麻辣烫)

红薯粉丝、香菇贡丸、藕片、土豆、西兰花、茼蒿、午餐肉、干辣椒、香葱、蒜、姜、香菜、黑木耳、火锅底料、白砂糖、生抽、芝麻油、红油郫县豆瓣酱

综合评分 8.1 （729 做过）

偏离.于墨尔本.

麻辣锅

咸淡用豆瓣酱调味、菌汤、菜汤、骨头汤、鸡汤、喜欢特麻特辣建议麻椒放50g，味道特足。

23 做过

AB型羊毛卷

钵钵鸡

鸡架、小葱、姜、八角、郫县豆瓣酱、红糖、生抽、鲜青花椒、复制红油、盐、食用油、鸡胗、鸡爪、鸡心、鸡翅尖、鸡肝、西兰花、水发木耳、莲藕、春笋、平菇

综合评分 7.4 （36 做过）

肖艾米

三汁焖锅

大虾、鱿鱼、鸡翅、红薯、土豆、莲藕、芹菜、胡萝卜、蚝油、番茄沙司、叉烧酱、黑胡椒酱、辣椒粉、花椒粉、现磨黑胡椒粉、大葱、姜、蒜、香菜、油、盐

综合评分 8.3 （743 做过）

肖艾米

麻辣香锅

虾、藕片、墨鱼丸、火腿片、笋、豆皮、娃娃菜、荷兰豆、金针菇、香菇、一口肠、土豆、鱼豆腐

综合评分 9.0 （40 做过）

小蓝叔

麻辣香锅鸡翅

鸡翅中、土豆、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、糖、盐、白酒

综合评分 7.5 （1854 做过）

笛子

泡菜锅

泡菜、北豆腐、肉丝、金针菇、食用油、辣椒酱、白糖、葱

综合评分 7.9 （1610 做过）

tony小屋