自制四川腊肉
主料:后腿肉,五花肉,整块排骨,、辅料:高度白酒,盐,花椒
综合评分 8.7 (17 做过)
会灰的鱼儿
四川香肠
前腿肉、辣椒粉、青花椒、八角、三奈、胡椒粉、盐、白砂糖、白酒
1 做过
爱伊夕德露
四川腊肠
猪肉、盐、白酒、鸡精、白糖、辣椒粉、花椒粉
0 做过
老宋老宋
四川香肠、水
风信子看海
自制四川香肠
猪小肠、猪肉肥瘦1:2、花椒粉、辣椒粉、盐、糖、生抽、蚝油
快樂鍀硪
四川辣花生香肠
猪腿肉(瘦肥分开,最好不要五花肉)、辣椒面(一般辣的,没有买超辣)、花椒面、细盐、白酒(不能用黄酒)、胡椒粉、姜片(腌好肉就挑出来,不能灌进去)、细白砂糖、生抽、去皮的生花生米、猪肠衣或羊肠衣(猪肠粗,好灌)
栗子榛果
麻辣香肠
猪后腿肉、肠衣、草果粉、大料粉、盐、辣椒粉、青花椒粉、姜粉、白酒、老抽、细砂糖、大蒜头
综合评分 8.8 (40 做过)
子瑜妈妈
四川腊肠(麻辣)
猪肉、五香粉、胡椒粉、鸡精、盐、糖、花椒面、辣椒面、高度白酒
小雅美食屋
川味麻辣香肠
猪前腿肉(肥瘦比例2:8)、混合花椒粉、辣椒粉、盐、白胡椒粉、糖、味精、鸡精、红曲粉、料酒、辣椒油(成品红油)、鲜生姜汁、去皮生白芝麻、葵花油、混合花椒粉配制比例、大红袍红花椒粉、青花椒粉、猪肠衣
综合评分 8.8 (11 做过)
昊宝妈
猪夹心肉、辣椒粉、盐、花椒粉、黑白芝麻、肠衣
心宁-静静麻麻
猪小肠、花椒、白酒、辣椒粉、白糖、盐、鸡精、五花肉、香油、珠针,晾晒的绳子打好结
七彩小喇叭
猪肉、蜀香麻辣味香肠调料(成都国酿食品有限公司)、花椒粉、辣椒粉、冰糖粉、胡椒粉、鸡精、高度白酒
综合评分 8.9 (6 做过)
多姿多彩的退休生活
刮肠衣
猪小肠
综合评分 8.8 (32 做过)
广东人家
莲藕鸡胸小肉饼
鸡大胸、藕、生抽、白酒、玉米淀粉、白胡椒粉、面包糠、熟白芝麻、食用油、#料汁、生抽、绵白糖、白酒、醋、玉米淀粉
综合评分 7.0 (55 做过)
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