自制各种肠

1795 收藏
肠类大汇总
创建时间: 2015-12-17      最后修改: 2023-02-01
99 菜谱
  • 健康美味自制午餐肉低脂

    猪肉、鸡蛋、盐、生抽、糖、面粉、玉米淀粉、红曲粉、清水、香葱

    综合评分 7.5 (146 做过)

    不上岸的艾薇儿

  • 接近95%皇上皇广式腊肠

    肉(10斤)、白砂糖(代糖)、盐、生抽、56度二锅头、干猪肠衣(36~39mm)

    综合评分 9.2 (44 做过)

    人随心动1

  • 商家给的烤肠配方!有很多烤肠防爆细节!

    肥瘦猪肉(2:8)(3:7)、红薯淀粉、糖、盐、生抽、香料水、蚝油、味精、猪肠衣、白胡椒

    综合评分 7.4 (26 做过)

    大福妈的厨房

  • 花生糯米香肠

    工具🍧、灌肠器1个,肠衣适量、细线、挂绳、挂钩适量、原料🍧、肉片(4肥6瘦)、糯米、花生米、腌料🍧、高粱酒57℃、盐、姜末、生抽、南乳汁、醪糟、糖、白胡椒粉、五香粉、鸡精、味精

    综合评分 8.1 (7 做过)

    家味香厨房

  • 【桥桥妈】《“烟熏腊肠”经典教程》

    #麻辣香肠:、猪肉、海盐、白糖、辣椒粉、青花椒粒或青花椒粉、白胡椒粉、高度白酒、醪糟/甜酒酿、猪肠衣、白醋(泡肠衣用)、#烟熏:、柏树、橙子皮(或柚子皮、橘子皮)、红茶叶、白糖、红糖、冰块

    3 做过

    桥桥妈的美味笔记

  • 超简单自制午餐肉

    猪肉、淀粉、普通面粉、鸡蛋、水、盐、料酒、蚝油、红曲粉、姜沫、胡椒粉、芝麻香油、生抽

    综合评分 7.5 (33 做过)

    陶泥所皓

  • 自制午餐肉

    鸡蛋、猪里脊肉、白糖、盐、葱姜、玉米淀粉

    综合评分 7.8 (22 做过)

    丢恩Mami

  • 自制午餐肉

    猪肉糜1000克(八分瘦即可)、葱半颗、淀粉90克、面粉60克、高汤或者清水120克、鸡蛋1个、姜泥5克、胡椒粉1小匙、糖25克、盐12克、蚝油1大匙、料酒1大匙、红曲粉3-4克、生抽30克、食用油15克

    综合评分 7.7 (2315 做过)

    啊呜511

  • 腌|咸肉Salt Meat

    肉腿肉、盐、花椒、白酒

    0 做过

    喜迷李

  • 五花肉酱肉

    香叶、生抽、老抽、五花肉、八角、白糖、葱、白酒

    0 做过

    鸭蛋1116

  • 太白酱肉

    肉、盐、八角、桂皮、香叶、山奈、花椒、老姜、鲜醪糟、高度白酒、酱肉调料

    1 做过

    长相就是丑

  • 四川“太白酱肉”酱香浓郁,回味悠长

    五花肉、八角、桂皮、花椒、盐、白酒、醪糟、姜、葱、甜面酱、黄豆酱、五香粉、料酒

    0 做过

    陈师傅美食

  • 家乡的年味——酱油肉

    五花条肉、老抽,生抽、老冰糖、高度白酒、桂皮、香叶、八角、花椒、生姜,干辣椒

    1 做过

    小荷悠悠清莲语

  • 家常酱肉

    精品五花肉、生抽酱油、白酒、八角、桂皮、山奈、香叶、干花椒、红糖

    0 做过

    颜小厨的餐桌

  • 年货~少盐咸肉

    盐、五花肉、花椒、水

    5 做过

    岛上的紫藤