自制各种肠

腌制酱油肉

五花肉、生抽、老抽、蚝油、料酒、香叶八角桂皮花椒、高度白酒

综合评分 8.8 （50 做过）

卷笔刀萍萍

腊肉自己做，简单调料就好吃

猪五花肉、生抽、老抽、白糖、高度白酒或料酒

7 做过

易香的厨房

自制腊肉

五花肉、生抽、老抽、八角、花椒、高度白酒、糖、香叶、盐（怕咸可不放）

综合评分 7.7 （140 做过）

陈泳桦Maggie

脆皮肠.宝宝肠.早餐肠

前夹心肉、蜂蜜、冰糖粉、盐、生抽、洋葱粉、香葱粉、生姜粉、白胡椒粉、生粉、红曲粉（可不放）、啤酒、羊肠衣

综合评分 8.5 （2248 做过）

冇伱灬冇我

堂妈教你灌香肠

猪肉三份肥七分瘦、盐、糖、酱油（味极鲜）、老抽、宏仁堂五香粉、鸡精、高度白酒、姜汁

综合评分 7.8 （63 做过）

小合妈咪

鲜香腊肠

（猪）前腿肉、盐、糖、酒（50度以上，用二锅头，头曲酒最好）、胡椒粉、猪小肠

综合评分 8.8 （46 做过）

广东人家

蛋肠

鸭蛋(大概13～14个)、清水、盐、肠衣

综合评分 8.0 （192 做过）

枫嘚泠听

蛋灌肠

粉肠、鸭蛋、盐、胡椒粉、味极鲜酱油、两条绳子、漏斗

综合评分 8.5 （9 做过）

Jerine-1

妈妈牌自制香肠/腊肠

去皮猪肉、肠衣、60°白酒、盐、糖、鸡精、卤料粉（看小贴士）

综合评分 8.2 （895 做过）

兰若寺鬼

自制香肠（麻辣味、五香味）

共用材料、去皮猪前腿、56度白酒、糖、鸡精、生姜、盐、盐渍肠衣、麻辣味、盐、辣椒粉（微辣）、花椒粉、五香粉、五香味、盐、生抽+老抽、五香粉

综合评分 7.9 （23 做过）

阿兰灬

正宗四川麻辣香肠

猪肉、花椒面、辣椒面、盐、糖、白酒、五香粉、胡椒粉、鸡精、干净的棉线或者细绳子

综合评分 8.0 （485 做过）

小糖豆哈

宝宝午餐肉 宝宝健康食谱

猪肉、淀粉、面粉、清水、葱、油、盐

综合评分 7.8 （1510 做过）

宝宝辅食达人

山东特色香肠，步骤图超细哦

猪后肘、盐、白砂糖、姜、香油、白酒、酱油、五香粉、肠衣

综合评分 8.6 （31 做过）

南卡卡

自制哈尔滨红肠

瘦猪肉馅、肥肉、猪肠衣、哈尔滨红肠调理、蒜、凉水、盐、淀粉

综合评分 8.5 （176 做过）

米粒2014

自制脆皮小香肠

前腿肉、姜汁、盐、白糖、蜂蜜、朗姆酒、五香粉、黑胡椒粉、淀粉、羊肠衣、棉线

综合评分 8.0 （803 做过）

木亭子96

自制火腿肠、脆皮肠

去皮后腿肉、葱，姜、羊肠衣、红薯淀粉或玉米淀粉、盐、水、红曲粉、白糖、蜂蜜、薄盐生抽、十三香、白胡椒、黑胡椒、白酒少许，泡肠衣用、针、线、灌香肠工具

综合评分 7.9 （475 做过）

天行健_jtxk