低筋面粉(黑巧克力蛋糕)、可可粉(黑巧克力蛋糕)、糖(黑巧克力蛋糕)、蛋黄(黑巧克力蛋糕)、蛋白(黑巧克力蛋糕)、黑巧克力(黑巧克力蛋糕)、黄油(黑巧克力蛋糕)、淡奶油(黑巧克力蛋糕)、其他3层的材料见步骤
综合评分 7.8 (85 做过)
#蓝莓酱#、蓝莓、白砂糖、柠檬汁、#饼干底#、奥利奥(去掉夹心)、黄油(融化)、#奶酪糊#、奶油奶酪、糖粉、浓稠酸奶(或老酸奶)、牛奶、吉利丁片、淡奶油、柠檬汁
综合评分 8.2 (5839 做过)
#拇指饼干底、蛋白、蛋黄、低筋面粉、白砂糖、#椰子慕斯层、奶油奶酪、椰浆、白砂糖、淡奶油、朗姆酒(可选)、吉利丁(片或粉)、热水、黄桃果肉、#百香果慕斯层、百香果、原味酸奶、糖粉、淡奶油、吉利丁(片或粉)、热水、#镜面果胶、吉利丁3G+10G热水、水、百香果、糖粉
综合评分 8.0 (243 做过)
#白巧克力慕斯、白巧克力(可可28%)、牛奶、吉利丁、淡奶油、君度橙酒、柠檬皮屑、#百香果奶油、百香果果汁(具体步骤http://www.xiachufang.com/recipe/100596377/)、蛋黄、蛋白、细砂糖、黄油、#法式塔皮、黄油、低筋面粉、细砂糖、蛋黄、#装饰、淡奶油、小金桔、水(微波小金桔用)、细砂糖(微波小金桔用)
综合评分 8.9 (42 做过)
<鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、可可粉、鸡蛋、细砂糖(蛋白用)、细砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、杏仁粉、<焦糖核桃>、去皮核桃、砂糖、水、<香缇巧克力Chantilly Chocolat>、可可含量66%黑巧克力(切碎)、吉利丁片、鲜奶油(六分法)、<南瓜慕斯>、熟南瓜块、椰浆、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、<焦糖淋面>、细砂糖、淡奶油、水(焦糖用)、玉米淀粉、水(淀粉用)、吉利丁片、<装饰>、淡奶油
综合评分 8.4 (1062 做过)
1:法式塔皮、黄油、低筋面粉、糖粉、蛋黄、2:焦糖菠萝塔馅、水、砂糖、菠萝、君度酒、3:榴莲奶油馅、榴莲泥、淡奶油、4:巧克力慕斯、淡奶油、吉利丁片、蛋黄(2只)、白巧克力(法芙娜)、黑巧克力(法芙娜)、5:焦糖淋面、水、砂糖、葡萄糖浆(可用麦芽糖代替)、水、吉利丁片、白巧克力
综合评分 8.9 (97 做过)
#杏仁蛋糕体、蛋白、细砂糖、蛋黄(约重20g)、低筋面粉、大杏仁粉、#糖酒液、橙皮酒、冷水、#夹层草莓、中等大小草莓6~8个、#红色果酱、冷冻草莓果泥、冷冻覆盆子果泥、柠檬汁、细砂糖、吉利丁粉、冷水、#香草巴伐露斯、牛奶、香草荚、细砂糖、蛋黄(约重20g)、吉利丁粉、冷水、橙皮酒、淡奶油、#红色果冻胶、覆盆子果酱(顺滑无果肉型)、镜面果胶、#装饰、草莓、开心果、食用金箔或金粉
综合评分 8.4 (65 做过)
#饼干底#、消化饼干、无盐黄油、糖粉、熟的黑芝麻、盐、#乳酪糊#、奶油奶酪、酸奶油、糖、鸡蛋(室温)、香草精、抹茶粉、黑芝麻粉、低粉、表面装饰的黑芝麻和抹茶粉
综合评分 7.7 (332 做过)
#伯爵茶达克瓦兹#、低筋面粉、糖粉、杏仁粉、伯爵茶碎、细砂糖、蛋白、#伯爵茶舒普雷姆#、蛋黄、细砂糖、淡奶油A、牛奶、伯爵茶、吉利丁片、淡奶油B、#牛奶巧克力慕斯#、牛奶、牛奶巧克力、吉利丁片、淡奶油、#伯爵茶布蕾糊#、蛋黄、细砂糖、牛奶、淡奶油、伯爵茶、#橙香烤杏仁碎#、杏仁片、糖粉、橙花水、#调温巧克力#、黑巧克力
综合评分 8.2 (15 做过)
鸡蛋(巧克力黄油蛋糕)、低筋面粉(巧克力黄油蛋糕)、细砂糖(巧克力黄油蛋糕)、黄油(巧克力黄油蛋糕)、黑巧克力(巧克力黄油蛋糕)、牛奶(巧克力黄油蛋糕)、泡打粉(巧克力黄油蛋糕)、小苏打(巧克力黄油蛋糕)、鸡蛋(巧克力海绵蛋糕)、细砂糖(巧克力海绵蛋糕)、低筋面粉(巧克力海绵蛋糕)、可可粉(巧克力海绵蛋糕)、牛奶(巧克力海绵蛋糕)、色拉油(巧克力海绵蛋糕)、淡奶油(慕斯液)、细砂糖(慕斯液)、朗姆酒(慕斯液)、柠檬汁(慕斯液)、牛奶(慕斯液)、吉利丁片(慕斯液)、水(糖酒液)、细砂糖(糖酒液)、朗姆酒(糖酒液)
3 做过