105毫升溫水 5克干酵母 5克鹽 1個鷄蛋(打散) 30毫升蜂蜜(我加量為50毫升) 28克融化黃油(放涼) 245克中筋面粉、無鹽黃油50克 細砂糖50克 全蛋50克 全脂椰絲100克 鮮奶50克
综合评分 7.9 (46 做过)
#面团、高粉240g、低粉60g、淡奶油15g、鲜酵母10.5g、海盐5g、砂糖36g、全蛋液18g、水165g、无盐黄油15g、#裹入、无盐黄油120g、#馅料、肉桂粉约1-2茶匙、砂糖约200g、#涂面、杏桃果酱
16 做过
巧克力酥皮、低筋面粉、烘培可可粉、无盐黄油、细砂糖或糖粉、泡芙体、低筋面粉、烘培可可粉、黄油、牛奶、打散鸡蛋液、盐、细砂糖、奶油馅儿填充、淡奶油、细砂糖、香草精
综合评分 8.1 (85 做过)
可可面团、高筋粉:、法芙娜可可粉:、盐:、糖:、法国燕子酵母:、黄油:、鸡蛋:、水:、麻薯用料、水磨糯米粉:、栗米粉(玉米淀粉):、牛奶:、糖:、黄油:、夹心部分
综合评分 8.6 (15168 做过)
面包料:)高筋面粉、普通面粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、酵母粉、温水、黄油、配料:)芝士碎、蛋黄酱或者沙拉酱、番茄酱、葱花、鸡蛋刷表面用、大概能做10~12个面包,也可以是8~10个
综合评分 8.6 (21137 做过)
中筋面粉、低筋面粉、无盐黄油、牛奶、干酵母、盐、全蛋液、细砂糖、红豆馅、蜜红豆(装饰)、#金宝酥粒(可省略)、无盐黄油、杏仁粉、低筋面粉、细砂糖
综合评分 8.0 (19 做过)