汤种:高筋面粉20克,水100克(汤种的比例是1:5)、面包:高筋面粉210克,低筋面粉56克,奶粉20克,细砂糖40克,盐3克,干酵母5克,全蛋液30克,水85克,汤种84克,黄油22克、椰蓉馅:椰蓉70克,糖粉25克,全蛋液35克,奶粉10克,黄油15克(把全部原料混匀即可)
综合评分 7.0 (37 做过)
理由:简单明了的解说
高筋粉(汤种)、清水、高筋粉(主面团)、低筋粉、奶粉、可可粉(法芙娜)、细砂糖、盐、蛋黄两个、巧克力(我用的德芙牛奶巧克力)、水、干酵母、橄榄油
综合评分 8.5 (35 做过)