#南瓜芝士蛋糕(6寸)、奶油奶酪、细砂糖A、淡奶油A、南瓜泥、蛋黄(带壳60g)、全蛋(带壳60g)、玉米淀粉(或低筋面粉)、肉豆蔻粉(可省略)、#topping(可省略)、淡奶油B、牛奶、细砂糖B、吉利丁片
综合评分 8.6 (180 做过)
#饼干底材料:、奥利奥饼干碎、淡奶油、#淡奶油打发材料:、淡奶油、细砂糖、#奶酪糊材料:、奶油芝士、细砂糖、奥利奥饼干碎、#装饰材料:、奥利奥饼干、打发的淡奶油
综合评分 7.1 (115 做过)
【生酮低碳】万能西式面团fathead Dough,可做面包酥皮披萨牛角包等
#软面团、马苏里拉芝士、杏仁粉、奶油奶酪、鸡蛋、泡打粉、盐、#干面团、马苏里拉芝士、杏仁粉、鸡蛋、泡打粉、#口味、代糖
综合评分 8.6 (49 做过)
第1次做的红橙黄三色,配方如下:、①蛋黄糊部分 :、蛋黄 75g、糖粉 30g、玉米油 65g、牛奶 80g、(红)、低筋面粉 28g、红曲粉 2g、(橙)、低筋面粉 20g、胡萝卜粉 16g、(黄)、低筋面粉 22g、南瓜粉 8g、②蛋白糊 :、蛋白 200g、柠檬汁 几滴、糖粉 60g、第2次做的绿蓝紫三色,配方如下:、①蛋黄糊部分 :、蛋黄 75g、糖粉 30g、玉米油 65g、牛奶 80g、(绿)、低筋面粉 26g、抹茶粉 4g、(蓝)、低筋面粉 26g、蝶豆花粉 4g、(紫)、低筋面粉 24g、紫薯粉 6g、②蛋白糊 :、蛋白、柠檬汁、糖粉、蛋糕装饰:、淡奶油、糖粉、无花果 和树莓
综合评分 7.7 (118 做过)