乡村欧包 之 黄金亚麻籽 蜜渍蔓越莓
法国粉(百合花粉)、麦芽精(可省略)、即发低糖干酵母、盐、水、鲁邦种、后加水、黄金亚麻籽、浸泡亚麻籽用水、蜜渍蔓越莓
综合评分 8.4 (30 做过)
鸽Zi
超Q弹酸奶大米手撕吐司附带心型梅花型吐司
臻谷农大米粉、高筋粉、盐、细砂糖、炼乳、新鲜酵母、奶粉、鸡蛋、酸奶、牛奶、椰子油
0 做过
jy小厨娘手作
日式 ❘ 乳酪榴莲芋泥包
❥❥主面团:、高筋面粉、低筋面粉、法国老面、奶粉、细砂糖、全蛋液、牛奶、鲜酵母、海盐、无盐黄油、❥❥法国老面:、高粉、清水、鲜酵母、盐、(★为了方便揉面 制作量较多 剩余可分装冷冻保存)、❥❥榴莲馅料配方:、榴莲泥、奶油奶酪、炼乳、细砂糖、❥❥芋泥馅料配方:、熟芋头、炼乳、无盐黄油
2 做过
JING__J
低糖低油的30%全麦烫种吐司
#烫种、全麦粉、95°C热水、#主面团、高筋面粉、砂糖、奶粉、盐、鲜酵母、水、蜂蜜、黄油
烘焙地球村
【面包配方】钻石裂纹贝果
高筋面粉、低筋面粉、全麦粉、盐、法式老面、水、低糖酵母
4 做过
Stitch-Wong
超详细的Pizza配方和知识
中筋面粉、盐、白砂糖、橄榄油、干酵母、水、奶粉
面包加勺糖
超绵软抹茶/可可奶酥手撕吐司
面团材料、山茶花高粉、糖、盐、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、烫种、老面、馅料、抹茶粉/可可粉、奶粉、全蛋液、盐、糖、黄油
综合评分 8.3 (6 做过)
小小家的咖啡
葱香肉松吐司——王传仁老师的宵种法
宵种、高粉、酵母、蜂蜜、冰水、主面团、高粉、奶粉、糖、盐、牛奶、鸡蛋、酵母、黄油、葱花
综合评分 8.6 (36 做过)
yan7940
『南瓜生吐司』
[汤种]、高筋粉、水、[主面团]、高筋粉、糖(南瓜很甜的话就少放点)、海盐、炼乳、蜂蜜、淡奶油、南瓜泥、水、高糖酵母、黄油
综合评分 9.1 (31 做过)
喵咪哒
软欧包(专业配方)
高筋粉250克,抹茶粉10克,牛奶155克,糖30克,盐3克,黄油15克,酵母3克,老面75克,烫面25克,肉松,沙拉酱
综合评分 8.5 (282 做过)
了不起的小丽
钻石纹低糖无油快手原味贝果-上班族福音
高筋面粉、低糖干酵母、细砂糖、盐、水
综合评分 8.8 (20 做过)
LoveZ小希希
草莓牛奶贝果/甜口贝果里的最爱/简单快手
高筋粉、水、蜂蜜、酵母、草莓干、糖、白巧馅料、煮贝果的水:1000ml加50克糖
爱吃贝果的白吖白
高颜值―抹茶牛奶哈斯
一、高筋面粉、 糖、 奶油、 牛奶、 酵母、二、盐、三、总统黄油、四、抹茶、五、葡萄干、或耐烤巧克力豆
3 做过
萍水相逢meig
看完小森林想吃土豆面包,做法来啦!
面团部分、高筋面粉、低筋粉、盐、酵母、橄榄油、冰水、土豆馅、蒸熟土豆、马苏里拉芝士、盐、黑胡椒、新鲜法香
综合评分 8.4 (41 做过)
做面包的Even
云朵般绵软☁️经典蛋奶吐司(直接法)
高筋面粉、奶粉、牛奶、鸡蛋液、细砂糖、耐高糖干酵母、盐、黄油
1 做过
清汤_挂面