#一、豆乳蛋糕胚(28*28卷盘)、A:豆浆、A:油、A:蛋黄、B:低粉、C:蛋白、C:柠檬汁、C:砂糖、#二、豆乳奶酪馅、A:蛋黄、A:砂糖、B:玉米淀粉、B:低粉、C:豆浆、D:马斯卡彭奶酪
综合评分 7.7 (345 做过)
无盐黄油、细砂糖、蜂蜜、鸡蛋(室温)、抹茶粉、低筋面粉、泡打粉、抹茶粉(奶酥)、低筋面粉(奶酥)、美国大杏仁粉/巴旦木粉(奶酥)、冷藏无盐黄油(奶酥)、细砂糖(奶酥)
综合评分 7.9 (866 做过)
面粉类:一般面粉 低筋面粉 玉米淀粉 等、鸡蛋、奶类:牛奶 淡奶油 奶粉 等、辅料:抹茶粉 可可粉 咖啡粉 白糖等、奶酪:三角奶酪 帕马森、cream cheese 马斯卡朋 等、油类:花生油 橄榄油 黄油 等
综合评分 7.4 (44 做过)