常见肉类去腥膻异味小技巧,看完赶紧收藏了
葱段、姜片、八角、白酒、啤酒、料酒、青花椒、盐巴、、橘子皮、柠檬等
1 做过
美食作家王刚
红豆馅「林育玮·原麦不藏私」
生红豆(干豆)、煮红豆的清水、砂糖、蜂蜜、淡奶油、黄油
综合评分 8.5 (231 做过)
熊猫与四月Pandako
板栗馅【月饼季】
板栗仁、糖、黄油、牛奶
综合评分 8.4 (388 做过)
楼下雨楼上晴
模具尺寸转换心得
计算机、比例表
0 做过
洪领巾
通用配方的柠檬凝乳(附少油清爽版)
#正好家里有两个柠檬,我翻倍做了#、鸡蛋一个、新鲜柠檬、糖、黄油
综合评分 8.9 (260 做过)
天然气小姐—Ariel
饺子皮(薄而不破版)
普粉(中筋面粉)、盐、蛋清一只、清水(比手温略高)
综合评分 8.1 (1394 做过)
冬眠的太阳花
电饭煲煮红豆馅(蜜红豆、豆沙馅)
红豆、白糖(红糖)、水
综合评分 8.6 (826 做过)
温暖向阳sunny
大水量面团的整形方法
高筋面粉、全麦粉、水
2 做过
甜承Tiana
自制绿豆沙馅
熟面粉、绿豆、白砂糖、玉米油
综合评分 7.6 (239 做过)
奇熙妈妈
自制红豆馅
红豆、水、白糖
综合评分 7.8 (922 做过)
玉池桃红
自制豆腐、豆腐脑(超详细)
有机黄豆、清水、内酯
综合评分 9.0 (3834 做过)
suessTT
自制红豆沙馅
红豆、水、砂糖、葵花籽油
综合评分 8.1 (798 做过)
飘云0592
超好吃的芋泥
荔蒲芋头(去皮后)、淡奶油、纯牛奶、细砂糖、菜籽油
综合评分 8.1 (1138 做过)
叶大吵
自制哈尔滨红肠
瘦猪肉馅、肥肉、猪肠衣、哈尔滨红肠调理、蒜、凉水、盐、淀粉
综合评分 8.5 (175 做过)
米粒2014
芋泥餡(快手版)
荔浦芋頭(或大顆香芋)、細砂糖、無鹽黃油、動物奶油、壓泥器(或任何可以搗成泥的器具)、耐熱大玻璃碗或盆、耐熱刮刀
综合评分 8.8 (140 做过)
SW16