想要当个面点师傅

包出有褶子的包子

中筋粉、酵母、糖、水

综合评分 8.3 （223 做过）

嘟嘟鱼Lilly

【新加坡】家常自制超赞港式烧卖 Siu Mai

#处理虾仁材料、虾仁、玉米淀粉、水、盐、#其他用料、香菇、瘦猪肉、肥猪肉、盐、白胡椒、玉米淀粉、砂糖、酱油、香油、馄饨皮、#要做少量烧卖配比、虾仁：瘦猪肉：肥猪肉

综合评分 8.0 （28 做过）

baker音

（原创）大眼萌恐龙叉烧包（侧面）

用料1:、中筋面粉、牛奶、玉米油、白砂糖、酵母、天然果蔬粉：、菠菜粉、竹炭粉、红曲粉

综合评分 9.0 （54 做过）

下厨房用户_fbyr

【咖喱煎包】教科书级别的肉包，包教包会！

#（8只）、#皮坯、中筋粉、酵母、糖、水、#猪肉馅、洋葱末、猪油、咖喱粉、猪夹心肉末、盐、糖、白胡椒粉、老抽、生姜水、卷心菜末、小麦淀粉、水

综合评分 9.3 （159 做过）

下厨房用户_ps3u

芝麻烤鸭烫面蒸饺

面粉、开水、熟烤鸭肉、青笋、郫县豆瓣酱、木耳、花椒油、香油、葱末、玉米油

2 做过

爱的田美

猪油椒盐烙饼(超详细)

普通面粉、水、猪油、花椒粉、盐

综合评分 8.6 （73 做过）

三才一汤

炸《香酥大油条》技术比例精确做法详细一学就会

中筋面粉500克、无铝泡打粉4克、小苏打4克、油条膨松剂10克、盐6克、鸡蛋1个、纯牛奶300克或清水300克

综合评分 7.3 （682 做过）

臧大厨教做菜

黑蒜鸡胸肉烧卖：跟着前“广州白天鹅”主厨学做点心

鸡胸肉、速冻虾仁、广式云吞皮、干香菇、鸡蛋、黑蒜、外层大白菜叶

4 做过

多村黄教煮

牛肉豆腐生煎包

面团、牛肉、豆腐

0 做过

Nancylein_77

千丝万缕葱油花卷｜附葱花不变黄小技巧

葱花、泡打粉、水、白砂糖、干酵母、低筋面粉、玉米油

综合评分 8.4 （106 做过）

Nancylein_77

糯米烧麦

面团：、中筋面粉、红薯淀粉、温水、糯米馅：、圆粒干糯米、蒸熟的广式腊肠、干香菇、胡萝卜、生抽、老抽、蚝油、泡香菇的水、食用油

综合评分 8.6 （60 做过）

羽萱的妈妈_

地瓜温泉馒头（附经典黑糖红豆款配方）

#地瓜温泉馒头用料（15只）、【地瓜馅】、黄心地瓜、白砂糖、【外皮用料】、白砂糖、水、低筋面粉、小苏打、（小苏打用）水、蜂蜜、糖水冷却用水、手粉（低筋面粉）、上锅前喷洒用水、#经典黑糖红豆温泉馒头用料（15只）、【红豆馅】、【外皮用料】、红糖或黑糖、三温糖、水、低筋面粉、小苏打、（小苏打用）水、蜂蜜、糖水冷却用水、手粉（低筋面粉）、上锅前喷洒用水

综合评分 8.3 （38 做过）

堂吉诃德骑士

咸香糯米烧麦【糯米饭】

#主材部分、糯米、洋葱、五花肉、新鲜香菇、胡萝卜、豌豆、腊肉、#调味料部分、猪油/植物油、生抽、老抽、蚝油、细砂糖、料酒、盐、白胡椒粉、#面皮部分、饺子皮

综合评分 8.5 （205 做过）

曼小曼__

汤种奶香馒头（超柔软）

汤种：、高筋面粉、牛奶、面团材料还有：、水、快速干酵母、白糖、油、奶粉、低筋面粉、高筋面粉

综合评分 8.7 （1308 做过）

仙Reese