小貼示大作用

花胶的泡发及炖煮方法

东非40头花胶

综合评分 7.5 （7 做过）

小海哥的大厨房

窍门｜如何快速省力地让猪绞肉上劲

猪绞肉、调料、电动打蛋器、橡皮刮刀

2 做过

禄禄圆滚滚

泡发猴头菇-健康之路

淘米水、猴头菇

综合评分 8.5 （30 做过）

兔慢慢

涨发“干贝”小技巧

干贝、清水、姜

综合评分 9.1 （146 做过）

E路拾缘

杂粮/粗粮米饭不硬的方法

各种粗粮米（黑米 糙米 紫米 红米 血糯米 等)、大米、水

5 做过

一团面

牛肉嫩滑不柴不硬的家常处理方法 30年经验大师小秘方

牛肉、蛋清、姜汁、老抽、糖、盐、小苏打（可不加）、水淀粉

综合评分 9.1 （374 做过）

千寻树

神秘的tsp，tbsp到底是多少——计量单位换算

ヾ(o ∀ )ﾉ

综合评分 9.1 （19 做过）

mieee

松软好吃的包子皮

中筋粉、细砂糖、酵母（秋冬，气温在10度以下）、酵母（春，气温在15度左右）、酵母（夏：气温在22度以上）、冬天用温水38度、夏天用凉水or冰水、玉米油或者猪油、喜欢有奶香味面皮的可以加全脂奶粉

综合评分 9.0 （3845 做过）

嘟嘟鱼Lilly

自制超薄蛋皮

鸡蛋、水、盐（可不加）

综合评分 7.5 （121 做过）

双囍妹子

天鹅苹果

苹果、清水

综合评分 8.7 （448 做过）

心-美-食

黄瓜围边

黄瓜

综合评分 9.0 （268 做过）

往日随风_

冰花蕾丝煎饺

＃蕾丝面糊材料＃、面粉、水、盐、油、熟饺子

综合评分 8.8 （992 做过）

安华么么

水调面团---白菜饺子（附视频）

面粉、猪肉、白菜、水、香油、酱油、姜末、盐、其他调味料

综合评分 9.1 （1164 做过）

頭露

如何炒出嫩牛肉

牛里脊一块、绵白糖一小勺、姜粉(或生姜末)、酱油、土豆淀粉、植物油

综合评分 8.4 （1932 做过）

我很家常

水晶肉皮冻

新鲜猪皮、姜、盐、料酒、八角（大料）、料汁

综合评分 8.6 （1770 做过）

早安明天