#原料、自制酸奶或市售原味冷藏酸奶、纯牛奶(全脂脱脂均可)、盐、#过滤工具、滤网、棉布、碗/盆(接乳清用)、#搅打工具(用于顺滑奶酪,按需,可不用)、绞肉机/搅拌机/破壁机/搅拌杯
综合评分 8.8 (438 做过)
黄油、黑巧克力、低筋面粉、牛奶、细砂糖、鸡蛋、可可粉、泡打粉、熟栗子仁、动物性淡奶油、黄油、糖粉、朗姆酒、可可粉、玉米糖浆、朗姆酒、可可粉、巧克力卷、糖粉
综合评分 7.0 (1279 做过)
栗子悲惨世界蛋糕 Les Misérables Marrons by 熊谷裕子
【达克瓦兹蛋糕】、蛋白、细砂糖、低筋面粉、糖粉、杏仁粉、【卡仕达酱】、牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、【栗子慕斯林奶油酱】、卡仕达酱、无盐黄油、栗子泥、朗姆酒、【五味酒】、朗姆酒、水、【黑糖风味的香缇鲜奶油霜】、淡奶油、黑糖粉、【装饰】、可可脂55%-65%甜味黑巧克力、熟可可粒、防潮糖粉、带薄膜栗子甘露煮
综合评分 8.7 (77 做过)
面粉(饺子皮)、鸡蛋(饺子皮)、蛋黄液、橄榄油(馅料)、牛肝菌(馅料)、盐(馅料)、胡椒(馅料)、大蒜(馅料)、小洋葱(馅料)、鼠尾草叶(馅料)、柠檬汁(馅料)、松子(酱汁)、榛子(酱汁)、无盐黄油(酱汁)、鼠尾草叶(酱汁)、水(酱汁)50ml、柠檬汁(酱汁)
综合评分 8.5 (36 做过)
【饕食谱】凯撒沙拉酱 caesar salad dressing(日式)
蒜、银鱼柳、芥末籽酱、刺山柑、黑胡椒粉(现磨)、帕玛森芝士粉、酸奶(推荐老酸奶等凝固酸奶)、柠檬汁(推荐鲜榨)、丘比蛋黄酱、橄榄油
2 做过