十八般技艺

221 收藏
创建时间: 2016-02-20      最后修改: 2023-01-08
692 菜谱
  • 锅里香酱大骨

    猪脊骨 猪颈骨、姜、大葱、料酒、大豆油、锅里香酱料

    0 做过

    锅底香美食

  • 超级简单零失败的酱牛腱子

    牛腱、香其酱、生抽、老抽、八角、花椒、盐、大葱、姜、蒜、清水

    综合评分 8.3 (10 做过)

    洋芋西施

  • 🔥超简单卤牛肉

    牛肉

    2 做过

    蓝蓝蓝小莓

  • 清汤萝卜牛腩

    牛腩、八角、姜片、冰糖、料酒、香葱、白萝卜

    综合评分 8.1 (117 做过)

    金-太阳

  • 私房秘制酱牛肉

    牛花键、八角、花椒、香叶、丁香、白芷、桂皮、草果、红辣椒、姜、葱白、洋葱

    3 做过

    xiu璎子

  • 素卤锅,万物皆可卤

    配菜看步骤一、配料看步骤二、调味料

    综合评分 7.8 (7 做过)

    爱美食的紫玉姐

  • 酱香牛肉

    牛腱子、花椒、姜、八角、桂皮、香叶、陈皮、干辣椒、小茴香、甜面酱、黄豆酱、料酒、生抽、老抽、冰糖、小葱、盐、蚝油

    7 做过

    周-八戒

  • 独家秘制卤肉

    猪腿肉、风味豆豉、肉皮、鸡蛋、葱、干辣椒、桂皮、八角、香叶、花椒、蒜瓣、姜片、生抽、老抽、黄豆酱、盐、料酒、白糖、芝麻油

    综合评分 8.0 (180 做过)

    apple爱自己

  • 适合懒人的酱牛肉(慢炖锅 \高压锅版)

    牛腱(前腱)、炖料包「家里有啥放啥,没有就不放」、八角、桂皮、花椒、香叶、小茴香、陈皮、干山楂、调料、大葱、姜、黄酱或甜面酱或黄豆酱、料酒、酱油、红烧酱油或老抽、腐乳汤或腐乳(可不放)、老汤(如有)、冰糖、盐

    2 做过

    睡不醒猫猫

  • 干香版川味麻辣牛肉

    牛肉、花椒、辣椒面、香料(桂皮、香叶,豆蔻、草果、茴香)、大葱、芝麻、老抽,生抽

    3 做过

    西南妈咪

  • 卤一锅(荤素皆可卤)慎点,口水暴击!

    【调味区】、盐、生抽、老抽、蚝油、啤酒、水、冰糖、花椒、香叶、桂皮、八角、葱、姜、干辣椒、【食材】、藕、鸡蛋、鹌鹑蛋、海带、豆棍、鸡爪、鸡胗或者五花肉

    9 做过

    佳佳驾

  • 高压锅版酱牛腱子

    牛腱、葱、姜片、花椒、料酒、八角、香叶、桂皮、生抽、老抽、豆瓣酱、盐(我没放)

    综合评分 8.5 (39 做过)

    双子马戏

  • 酱牛肉(家庭高压锅版)

    牛肉、料酒、姜、生抽、老抽、八角、花椒、麻椒、香叶、桂皮、盐、腐乳汤、蒜

    2 做过

    fxc念奴娇

  • 秘制酱牛肉

    牛腱子、花椒、葱、姜、盐、酱油、老抽、黄豆酱、糖、玉米油或猪油、料酒、现成炖肉料包(或八角,桂皮,香叶,肉寇,丁香,小茴香)

    1 做过

    欢欢周

  • 非常好吃的盐水煮牛腱子

    牛腱芯、盐、大葱、姜、花椒八角香叶陈皮、黄酒

    7 做过

    哈利King