十八般技艺

221 收藏
创建时间: 2016-02-20      最后修改: 2023-01-08
692 菜谱
  • 秘制酱牛肉

    牛腱子肉、黄豆酱、甜面酱、老抽、酱油、香叶、桂皮、花椒、大料、草果、小茴香、冰糖、葱段、姜片、五香粉

    5 做过

    常家小厨娘

  • 酱牛肉(好吃!!简单!!扔锅直接煮!!)

    牛腱/牛腩、姜、大葱、料酒、王守义(卤料)(不是十三香!市场或者tb有卖)、干辣椒、东古一品鲜酱油

    综合评分 8.1 (54 做过)

    不光盘你找我

  • 简单好吃的卤牛腱子肉

    牛腱、花椒、老抽、盐、八角、酱油

    7 做过

    丸子2020兜兜

  • 🔥为什么你卤的牛肉不好吃,方法非常简单,我来教你❗️

    牛腱、姜、葱、八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、料酒、甜面酱、黄豆酱

    综合评分 8.6 (47 做过)

    钱多多美食

  • 隔两周就要做一次的五香酱牛肉

    牛腱、小葱、生姜、黄酒、生抽、老抽、香叶、茴香、桂皮、水、冰糖

    综合评分 8.8 (200 做过)

    Carrie的厨房

  • 酱牛肉

    牛腱肉、酱油、其它调料下面会具体说明

    4 做过

    妻子的餐桌

  • 冷吃牛肉(麻辣牛肉)

    牛前腱、大蒜、姜片、食用油、花椒、生抽、老抽、冰糖、辣椒面、五香粉、盐、干辣椒、大葱白

    综合评分 8.5 (23 做过)

    优果乐

  • 被健身房教练瞬间秒光的神仙低脂卤牛腱😋

    牛腱、小葱结、姜、大蒜、小洋葱头、大料、老抽、蚝油、生抽、(可选)海鲜酱、盐、冰糖

    综合评分 7.8 (30 做过)

    爱吃巧克力的刘小七

  • 卤牛肉(高压锅版)

    牛腱、小茴香、葱白、桂皮、八角、姜、花椒、陈皮、料酒、盐、生抽、老抽

    2 做过

    加菲喵_56nw

  • 我被自己做的酸辣粉征服了!小白也毫无压力!

    红薯粉、香菜、大蒜、大葱、小葱或香葱、洋葱、红线椒、辣椒粉、八角、花椒、熟白芝麻、生抽、老陈醋、耗油、食用油

    综合评分 7.3 (33 做过)

    爱在人间烟火

  • 来个卤鸡胗

    鸡胗、八角、香叶、桂皮、花椒、麻椒、茴香、盐、生姜、干辣椒、冰糖、白酒、老抽、味极鲜、啤酒、肉蔻

    综合评分 8.3 (120 做过)

    语璐静好

  • 不输卤味店的卤肉卤蛋

    五花肉、鹌鹑蛋、卤料、生姜、葱、食用油、老抽、生抽、料酒、白糖、蚝油、干辣椒

    5 做过

    厨房小白Lois

  • 祖传独家秘制卤肉(超详细教程)

    牛肉、鸡爪、猪蹄、细砂糖、冰糖、桂皮、八角、丁香、香叶、花椒、十三香、大蒜、生姜、洋葱、干线椒、干辣椒(辣)、红枣、枸杞、盐、白酒、白醋、生抽、老抽、味极鲜酱油

    综合评分 8.9 (88 做过)

    Rita-YZY

  • 媲美路边摊的卤肉

    鸡蛋、带皮五花肉、鸡中翼、鸡翅根

    1 做过

    没有的可以不放

  • 比烤肉还要好吃的🐷原味卤肉

    猪前腿肉、姜、白糖、生抽、老抽

    综合评分 7.9 (206 做过)

    岛上的紫藤