自己做小点

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创建时间: 2016-02-22      最后修改: 2020-01-09
483 菜谱
  • 萨其马

    面条:、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、鸡蛋、泡打粉、玉米淀粉、食用油、糖浆:、砂糖、麦芽糖、水、炒香的芝麻

    综合评分 7.4 (10 做过)

    罗小v

  • 白玉卷

    #戚风部分材料、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、玉米淀粉、蛋清、细砂糖、蛋黄、#皮材料、糯米粉、粘米粉、木薯淀粉、玉米油、纯牛奶、糖粉、#奶油材料、淡奶油、白砂糖

    综合评分 6.3 (34 做过)

    小北的日常

  • 黑(红)糖糖浆

    柠檬汁、纯净水、黑糖或者老红糖、❣️❣️❣️再啰嗦一遍,红糖我用的是老红糖,跟黑糖一样的那种一块一块的,不是那种像白砂糖一样散的,那种散的我没试过,你可以试试,但那种具体熬到多少度我不太清楚哈……、成品约940克左右,仅供参考;、⚠️⚠️⚠️:最新实验结果(2018年9月17号),用放了8天的黑糖浆做出来的月饼,就是比第二天用的做出来的月饼回油快,昨天做的,今天早上就有点回油迹象了,所以,还是多放几天再用哈……

    综合评分 8.5 (107 做过)

    金粒籽

  • 最好吃的熬糖版雪花酥!

    A盐焗味的扁桃仁、A南瓜子仁(150度烤10分钟)、A台湾小奇福、B韩国水贻、B砂糖、B盐、C总统黄油、D雀巢全脂奶粉、E蛋白、E砂糖、A蔓越莓、B水、工具,奶锅,温度计,不粘深锅,高温油布,28×28金盘,搅拌硅胶刀,锋利的锯齿刀,打蛋器

    综合评分 7.7 (82 做过)

    羊咩咩咩咩咩咩

  • 古早味芋头饼

    槟榔芋、白糖、猪油、饼干、鸡蛋、水、白芝麻

    综合评分 7.7 (267 做过)

    嘛咪嘛咪哄

  • 这才是正宗的核桃酥做法

    低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、猪油、糖粉、盐、鸡蛋、核桃

    综合评分 8.4 (378 做过)

    麦田初语

  • 红枣核桃糕

    熟核桃仁、麦芽糖、去核红枣、熟黑芝麻、枸杞子、水、油

    综合评分 8.5 (66 做过)

    俩娃娘

  • 蜜汁猪肉脯

    鱼露、生抽、老抽、花雕酒、红糖、辣椒粉(可选)、大蒜粉(可选)、姜粉(可选)、黑胡椒碎(可选)、猪肉糜

    1 做过

    Vicky的美食日记

  • 萨其马(君之配方)

    #坯料、富强粉、鸡蛋、泡打粉、水、#糖浆、细砂糖、麦芽糖、水、#装饰用料、炒熟的白芝麻、#榨油、花生油、#防粘、玉米淀粉

    综合评分 8.3 (87 做过)

    过于傲娇就是欠削

  • 【牛萨萨】牛轧糖➕萨其马的美味

    中筋粉、鸡蛋加水、无铝泡打粉、原味棉花糖、奶粉(用了儿子喝的高端奶粉😄)、黄油、玉米油

    综合评分 8.0 (88 做过)

    元宝麻麻的厨房

  • 萨其马.....果仁版

    中筋面粉(普通面粉)、鸡蛋、泡打粉、糖浆、水、白砂糖、麦芽糖、干果、花生仁、核桃仁、南瓜子、黑芝麻、蔓越莓、猕猴桃干、葡萄干、玉米淀粉

    综合评分 7.6 (33 做过)

    悠然爱烘焙

  • 第十次做牛轧糖成功心得(麦芽糖版)

    蛋白、奶粉 无糖款、盐、麦芽糖(糖浆)、白糖(蛋白)、白糖(糖浆)、水(糖浆)、花生、熟杏仁、黄油

    综合评分 8.4 (28 做过)

    苏圆

  • 家庭版大梨糕/老式麦芽糖糖块/古早味蜂窝糖

    水、白砂糖、麦芽糖、小苏打、淀粉(防粘)、探针温度计

    综合评分 8.0 (45 做过)

    周周JOJO

  • 麻辣豆皮

    豆皮(蛋白肉)、食用植物油、麻辣调味粉(可以用孜然粉+麻辣鲜或者十三香代替)、鸡精、盐、辣椒粉(根据自己的口味来放)、大蒜末、白芝麻、花椒粒

    综合评分 7.5 (72 做过)

    糖果妈咪小厨房

  • 乡巴佬卤蛋

    鸡蛋(或鹌鹑蛋)、老抽、姜蒜葱、八角、陈皮、花椒、桂皮、香叶、冰糖

    综合评分 8.5 (176 做过)

    huahuacch01