欧包（天然酵种）

天然酵种全麦贝果

天然酵种（100%水粉比例）、高筋粉（蛋白质含量>14%）、高筋粉（蛋白质含量>14%）、水、高筋粉（蛋白质含量>14%）、全麦粉、酵种酵头B、水、盐、奶粉、糖、麦芽糖粉、即时酵母、食用碱

综合评分 9.1 （163 做过）

德州农民的热灶台

欧包练习手册（和欧包的100次恋爱）

#高粉版、高粉（蛋白质含量12.8%）、波兰种、水、盐、后加水（根据面团状况加）、波兰种、高粉、水、干酵母、#法粉版、巴黎大磨坊T65面包粉、日本制拿破仑、高粉（蛋白质含量12.8%）、波兰种、水、盐、波兰种、拿破仑、水、酵母

综合评分 8.3 （14 做过）

抹香鲸

天然酵种热狗

黄芥酱、#材料一、高粉、天然酵种、水、全蛋液、奶粉、细砂糖、盐、黄油、#材料二、全蛋液（分量外）、芝麻、#夹馅、法兰克福香肠（台湾肠、火腿肠均可）、生菜、蛋黄酱、蜂蜜

综合评分 8.9 （79 做过）

呱呱呱呱

天然酵种汉堡胚

高粉、低粉、天然酵种（百分百水粉比）、水、红糖（可用等量细砂糖代替）、盐、全蛋液、黄油、芝麻

综合评分 9.0 （200 做过）

呱呱呱呱

36小时天然酵种洋葱干法棍

法包粉、天然酵种、洋葱干、盐、沸水

7 做过

德州农民的热灶台

【保罗教你做面包】蒜香法棍

高筋面粉（法棍原料）、盐（法棍原料）、酵母（法棍原料）、橄榄油（法棍原料）、水（法棍原料）、大蒜、橄榄油少许、盐、糖、马苏里拉奶酪

综合评分 7.9 （99 做过）

阿May又改名儿了

Anis Bouabsa冷藏发酵法棍

中粉、水、即时酵母、盐

综合评分 7.8 （43 做过）

德州农民的热灶台

直接法法棍（附详细整形过程图和割包图）

高筋面粉、水、盐、活性酵母粉（active dry yeast)

综合评分 8.2 （511 做过）

Sunny_Kreglo

然而我并没有旅行-无糖无油脆皮欧包

中种-高筋面粉、中种-水、中种-天然酵母、主面团-高筋面粉、主面团-盐、主面团-天然酵母、主面团-水

综合评分 8.7 （35 做过）

面包女巫姿

天然酵种奶油奶酪吐司

天然酵种、高粉、水、高粉、酵头、盐、黄油、糖、奶油奶酪、水、蛋

综合评分 7.7 （62 做过）

德州农民的热灶台

天然酵种黑麦马铃薯香包（洞洞发财包）

高筋面粉、黑裸麦粉、天然酵种（百分百水粉比）、水、土豆泥、混合干香草（百里香、罗勒等）、盐、现磨黑胡椒

综合评分 8.1 （113 做过）

呱呱呱呱

天然酵母版椒盐芝麻烧饼

中筋粉、活力很好的100%水粉比例的天然酵种、水、植物油、盐

综合评分 8.1 （229 做过）

八卦兔JadeCw