面包配方

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待我一一尝试(*^__^*)
创建时间: 2016-03-11      最后修改: 2020-09-06
104 菜谱
  • 【奶酥吐司】|简单快手版|不用开酥

    主面团材料:、高筋面粉、全蛋液、细砂糖、牛奶、奶粉、盐、鲜酵母(干酵母用量是5克)、黄油、奶酥馅材料:、黄油、糖粉、盐、全蛋液、奶粉

    综合评分 8.4 (3313 做过)

    蔡蔡的烘焙小日子

  • 大理石红豆沙吐司

    #中种材料A、水、高筋面粉、耐高糖干酵母、全蛋液、#主面团材料B、高筋面粉、细砂糖、耐高糖干酵母、盐、奶粉、冰水、#材料C、黄油、红豆沙

    综合评分 8.3 (362 做过)

    幸福美食频道

  • 肠仔芝士QQ包

    高筋面粉、糖、盐、鸡蛋、新鲜酵母、奶粉、冰水、黄油、热狗肠、沙拉酱及马苏里拉奶酪、装饰干葱

    综合评分 8.7 (1343 做过)

    金大旺

  • 伯爵杏仁乳酪卷

    方烤盘一份量:23x23x6.8cm、面团、高筋面粉、糖、盐、奶粉、伯爵红茶碎、活性干酵母、全蛋液、蜂蜜、水、黄油、杏仁乳酪馅料、奶油奶酪、蜂蜜、动物鲜奶油、进口大杏仁粉

    综合评分 8.5 (628 做过)

    哈奇0328

  • 日式红豆包

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、脱脂奶粉、盐、黄油、水、干酵母、红豆泥(我用自己熬的也可以用买的)

    综合评分 8.4 (8816 做过)

    王光光光光

  • 好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)

    【面团部分】、高筋面粉(金像牌)、砂糖、奶粉、耐高糖酵母、全蛋液、牛奶、水、盐、黄油、【酥皮部分】、黄油、糖粉(或细砂糖)、全蛋液、低筋面粉、奶粉、刷酥皮表面的蛋黄、直径八公分纸托

    综合评分 8.4 (20015 做过)

    月半茜小厨

  • 超级软的卡仕达小面包

    高筋粉、盐、糖、鲜酵母、奶粉、卡仕达酱、牛奶、黄油、#内馅、卡仕达酱、#表面装饰、杏仁片

    综合评分 8.9 (95 做过)

    啊呜511

    理由:卡仕达

  • 南瓜奶油卷

    高筋粉(王后日式吐司粉)、低筋粉、奶粉、细砂糖、盐、鸡蛋、南瓜泥(我加到200克,面团有点软了)、干酵母、黄油

    综合评分 8.7 (76 做过)

    leibaobao00

    理由:南瓜 无奶油

  • 椰皇包

    #烫种、鹰牌面包粉、开水、#面团、鹰牌面包粉、盐、细砂糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、椰浆、水、黄油、#表面椰蓉酱、全蛋液、炼乳、融化黄油、椰蓉

    综合评分 8.9 (1252 做过)

    啊呜511

    理由:椰蓉 椰浆

  • 心形椰蓉面包

    中种面团、高粉、牛奶、鸡蛋液、细砂糖、酵母、主面团、高粉、低粉、细砂糖、盐、奶粉、牛奶、黄油、椰蓉馅、黄油、细砂糖、鸡蛋液、牛奶、椰蓉

    综合评分 8.4 (6094 做过)

    飘雪小厨

    理由:椰蓉 中种

  • Hello Kitty 面包

    面团材料:、高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、淡奶油、酵母、调色用:、红曲粉

    综合评分 8.8 (53 做过)

    大猩猩小球球

    理由:奶油多 造型

  • 豆沙花式面包

    高筋粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、黄油、馅料、豆沙、表面装饰、芝麻、蛋液、8寸圆模1个

    综合评分 8.5 (1528 做过)

    Tracy易彩

  • 芝士热狗软面包

    王后硬红高筋粉、细砂糖、盐、鲜酵母、奶粉、全蛋液、水、黄油、#其他材料、烤肠、#表面装饰、帕玛森芝士粉、芝士片

    综合评分 8.5 (801 做过)

    啊呜511

    理由:芝士粉 芝士片 香肠

  • 椰子味酥粒芒果面包

    高筋面粉(瓦雀公社)、奶粉、细砂糖、盐、一个鸡蛋加无糖酸奶、干酵母、黄油、#表面装饰#、新鲜芒果粒、#酥粒#、细砂糖、低筋粉、椰子油(用黄油也可以)

    综合评分 8.1 (114 做过)

    leibaobao00

    理由:椰子油

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