吐司君们(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)ーーン♡

22 收藏
感觉吐司是所有面包类中整形发酵最方便的了,又最百搭,可以做三明治,火烧云,面包碎,又最百变,争取每周撸一到两次!_(:з」∠)_
创建时间: 2016-03-26      最后修改: 2022-07-04
120 菜谱
  • 布里欧修皇冠吐司

    高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、蛋黄、全蛋液、牛奶、淡奶油、酵母、黄油、软化黄油装饰表面

    综合评分 8.7 (389 做过)

    曼小曼__

  • Sara吐司系列四:100%水量白吐司

    中种:、吐司粉、水、干酵母、主面团:、吐司粉、水、糖、盐、干酵母、黄油

    综合评分 7.0 (13 做过)

    莎拉烘焙创业笔记

  • 日式生吐司

    汤种:、山茶花高筋面粉、水、主面团:、山茶花高筋面粉、海盐、砂糖、淡奶油、鲜酵母、水、炼乳、黄油、后加水

    综合评分 8.6 (1207 做过)

    面包职人大喵

  • 水立方吐司,无糖蜂蜜,蜂蜜丁吐司

    中种、高筋面粉、蜂蜜、新鲜酵母、水、主面、高筋面粉、奶粉、蜂蜜、全蛋、盐、水、新鲜酵母、无盐黄油、蜂蜜丁或葡萄干

    综合评分 8.6 (117 做过)

    美丽女神经

  • 奶油奶酪吐司

    高筋粉(金像)在、奶粉、细砂糖、盐、干酵母、奶油奶酪(原方20克)、鸡蛋、牛奶(原方125克)、黄油

    综合评分 8.2 (755 做过)

    leibaobao00

  • 不好吃你打我的葡萄干吐司

    #中种、高筋面粉、耐高糖酵母、牛奶、#主面、高筋面粉、杏仁粉、细砂糖、盐、无盐黄油、鸡蛋液、牛奶、葡萄干

    综合评分 7.4 (521 做过)

    王光光光光

  • 一份关于手撕吐司的跟风笔记

    #450克低糖吐司盒2个、高筋面粉、盐、奶粉、糖、炼乳、鲜酵母、全蛋液、牛奶、水、黄油

    综合评分 8.9 (976 做过)

    啊呜511

  • 超润的酸奶吐司

    #三能SN2065/900克吐司盒2条、高筋面粉、盐、细砂糖、奶粉、鲜酵母、炼乳、全蛋液、浓稠型无糖酸奶、牛奶、黄油

    综合评分 8.7 (325 做过)

    啊呜511

  • 杏仁奶油吐司

    #2个450克吐司盒、吐司粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、蛋液、淡奶油、牛奶、#杏仁奶油酱、黄油、细砂糖、全蛋液、杏仁粉

    综合评分 8.8 (891 做过)

    啊呜511

  • 丹麦吐司--第四次开酥过程记录

    #面团(2个450吐司量)、高筋面粉、低筋面粉、酵母、细砂糖、盐、奶粉、蛋液、水、淡奶油、黄油、#裹入黄油、黄油、#表面装饰、杏仁片、全蛋液

    综合评分 8.4 (611 做过)

    啊呜511

  • 高水量低糖全麦吐司【汤种法】

    #汤种、高筋面粉、水、#主面团、高筋面粉、全麦面粉、细砂糖、水、汤种、盐、酵母、黄油

    综合评分 7.9 (87 做过)

    曼小曼__

  • 纯奶手撕吐司

    高筋面粉、鸡蛋、细砂糖、炼乳、淡奶油、牛奶、奶粉、酵母、盐、黄油

    综合评分 8.8 (9359 做过)

    曼小曼__

  • 低卡全麦吐司

    #SN2066/450克吐司盒2条、高筋粉、全麦粉、黑糖、盐、鲜酵母、水、黄油、老面

    综合评分 8.3 (545 做过)

    啊呜511

  • 香到感动的健康胚芽吐司

    #SN定制款12*12*12吐司盒2条、吐司粉、小麦胚芽、细砂糖、盐、奶粉、鲜酵母、牛奶、水、黄油

    综合评分 7.9 (138 做过)

    啊呜511