自制鲜酱汁

烤肉蘸料

清酒（料酒）、味醂（可替换见小贴士）、白砂糖、米醋、生抽、味噌、木鱼花、苹果、熟芝麻

0 做过

小熹

“舞”种风味 之 鹦鹉小厨蘸料️️️️©

熟花生、孜然粉、芝麻、盐、糖

0 做过

孙靖姗

林氏私房蘸料

辣椒、蒜头（大）、姜、芹菜、葱、油、酱油、盐、鸡精

6 做过

乔巴酱

辣椒酱

腌渍4-7天的剁椒、蒜头、葵花籽油、麻油、盐、酱油

综合评分 7.7 （161 做过）

文璐璐

印度咖喱

咖喱粉、鸡胸肉、Plain yogurt、奶油、黄油、Paprika、Cinnamon、Nutmeg、番茄、生姜蓉、大蒜蓉、糖、油

26 做过

下厨房用户_aty2

沙嗲酱

熟花生米、青柠汁、黄飞红香脆椒、马来西亚咖喱粉、椰浆、花生酱、沙茶酱、泰国辣椒酱、香茅、柠檬叶、芹菜、胡萝卜、香菜、罗勒

1 做过

慈实

潮式蒜蓉辣酱（2019年改进2.0）

辣椒、蒜、白糖、盐、海天酱油、蚝油、洋葱、香料

综合评分 8.4 （26 做过）

my_solitud

咖喱肉酱

咖喱粉、肉末、甜面酱、沙茶酱、黄豆酱、花生酱、辣椒粉、虾皮、蒜末、姜末、糖、白芝麻

1 做过

凌尒尒

牛肉辣酱

牛肉糜、老干妈辣酱、新鲜红辣椒、海天黄豆酱、白糖（不太爱甜的可以减量）、盐、鸡精、熟白芝麻、番茄酱、食用油

综合评分 8.0 （170 做过）

鱼一

重庆火锅底料

火锅底料中的香料、丁香、八角、小茴香、草果、砂仁、三奈、拍草、白蔻、老蔻、桂皮、孜然、香果、香叶、火锅炒制需要用到的原料、糍粑海椒（或干辣椒）、豆瓣、料酒、醪糟、生姜、大蒜、花椒、豆豉、葱、兑锅用料（红汤锅底）、高汤、母油（什么鬼我也不知道）、干辣椒、花椒、鸡精、味精（我也不知道为啥要2种）、老姜、醪糟、炒制好的底料、高汤（鸡，老鸭，骨头熬制）、兑锅用料（清汤锅底）、鸡精、味精、盐、黄瓜、平菇、午餐肉、大枣、枸杞、蒜，姜片、鸡油、番茄

综合评分 8.2 （15 做过）

莫北岸汲

四川清油火锅

菜籽油、八角、小茴香、桂皮、干辣椒、草果、香叶、花椒、姜片、郫县豆瓣、清油火锅底料、小米椒、老抽生抽、老油、白糖

1 做过

倪②

自制老干妈酱料

黑豆豉、海椒面、豆瓣酱、花椒（最好青花椒）、盐、味精、鸡精、白糖、酱油（老抽）、蒜、菜籽油

综合评分 8.7 （122 做过）

爱与现实

香菇炸酱

熟花生米、香菇、五花肉、大葱、熟芝麻、老干妈、生抽、老抽、白糖

综合评分 8.4 （29 做过）

83小钟

私房牛肉香辣酱

红辣椒、精瘦牛肉末、番茄、大蒜、大葱、豆瓣酱、糖、盐、五香粉、姜、炒香的白芝麻

综合评分 8.5 （122 做过）

Flora的小生活