四色面皮的食材:、绿色面团:、面粉、菠菜汁、干酵母、黄色面团:、面粉、南瓜泥、干酵母、紫色面团:、面粉、紫薯泥、干酵母、白色面团:、面粉、水、干酵母、猪肉馅的食材:、五花肉(肥瘦四六比)、葱、姜、生抽、老抽、盐、麻油、蚝油、食用油、淀粉、糖、水
综合评分 8.4 (262 做过)
#包子皮、中筋面粉、水、酵母粉、白糖、#包子馅儿、猪五花肉、琵琶腿、春笋(去壳)、干香菇、葱姜、老抽、生抽、蚝油、黄豆酱、花雕酒、白酒、白糖、王守义十三香、油、淀粉
综合评分 8.8 (115 做过)
中筋粉、细砂糖、酵母(秋冬,气温在10度以下)、酵母(春,气温在15度左右)、酵母(夏:气温在22度以上)、冬天用温水38度、夏天用凉水or冰水、玉米油或者猪油、喜欢有奶香味面皮的可以加全脂奶粉
综合评分 9.0 (3792 做过)
猪肉、洋葱、胡萝卜、玉米、大葱、油、白胡椒粉、白糖、盐、葱姜水、生抽、蚝油、老抽、甜面酱、黄豆酱、淀粉、#其它、普通面粉、细砂糖、酵母、菠菜叶、水
综合评分 8.8 (1458 做过)