中秋

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创建时间: 2016-03-30      最后修改: 2019-07-14
610 菜谱
  • 冰淇淋月饼

    巧克力、冰淇淋、芒果,猕猴桃等水果、巧克力粒

    综合评分 7.9 (76 做过)

    _JuJu的巴黎厨房_

  • 酥皮奶黄月饼

    #奶黄馅、全蛋、蛋黄、糖、椰浆、淡奶油、炼乳、黄油、奶粉、玉米淀粉、芝士粉、咸蛋黄、#饼皮、黄油、糖粉、炼乳、椰浆、蛋黄、盐、低粉、玉米淀粉、奶粉、芝士粉、#表面装饰、蛋黄、蛋白

    综合评分 7.7 (646 做过)

    啊呜511

  • 广式蛋黄莲蓉月饼

    #饼皮、转化糖浆67克、枧水2克、花生油25克、中筋面粉100克、#馅料、广式莲蓉馅、蛋黄12个、#表面装饰、蛋黄1个+蛋白1小匙

    综合评分 8.3 (853 做过)

    啊呜511

  • 冰淇淋月饼

    粘米粉、糯米粉、澄粉、糖粉、花生油、牛奶、可可粉、各类颜色调粉、糕粉(熟的糯米粉)

    综合评分 8.8 (20 做过)

    待我长发及腰-10

  • 冰淇淋月饼

    冰淇淋、黑巧克力、果冻模

    综合评分 8.0 (87 做过)

    sjn百合

  • 香港半岛奶黄月饼

    详见简介中

    综合评分 7.1 (1032 做过)

    啦哩噜

  • 半岛酒店奶黄月饼——号称月饼界的劳斯莱斯

    #奶黄馅#(63克月饼可做17个)、白砂糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、炼乳、动物性淡奶油、椰浆、黄油、盐、#面团#(63克月饼14个,比奶黄馅少一些,可酌情增加)、砂糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、炼乳、动物性淡奶油、椰浆、黄油、面粉(中筋)、蛋黄液

    综合评分 7.5 (603 做过)

    huang0511

  • 巧克力椰蓉月饼(黑白配)

    饼皮:、中筋面粉、可可粉、转化糖浆、枧水、植物油、椰蓉馅:、白砂糖、玉米淀粉、黄油或花生油、椰蓉、牛奶、水、奶粉

    综合评分 7.4 (230 做过)

    房间朝北

  • 快手小清新混搭月饼

    熟面粉、纯咖啡粉、全脂奶粉、栗蓉、晶沙芸豆蓉、抹茶芸豆蓉、食用油、可可粉

    1 做过

    Corymiu

  • 台式奶香月饼

    低粉、黄油、木糖醇糖浆(或玉米糖浆)、茉莉花茶馅、蛋黄

    综合评分 7.9 (33 做过)

    阿修罗老巫婆

  • 台式绿豆椪

    绿豆馅:脱皮绿豆、清水、糖、玉米油、香菇豆皮馅:干香菇、日式豆皮、熟芝麻、生抽、盐、糖、胡椒粉、油皮:中筋面粉、橄榄油、水、糖粉、油酥:低筋面粉、橄榄油

    综合评分 8.6 (19 做过)

    可乐乐777

  • 金沙奶黄月饼

    中筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油或玉米油、50g月饼模具、【金沙奶黄馅材料】、咸蛋黄、牛奶、淡奶油、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、奶粉、黄油

    综合评分 8.1 (4203 做过)

    Tracy易彩