中秋

流沙馅月饼（接近香港美心流沙月饼）

流沙馅（分成10-11g每个）、咸蛋黄、黄油、细砂糖、奶粉、吉士粉、牛奶、奶黄馅（分为25g/个）、咸蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、吉士粉、奶粉、炼奶、蛋液、椰浆、牛奶、黄油、酥皮（分为35g/个）、细砂糖、黄油、鸡蛋、奶油（没有也可用牛奶）、低粉、吉士粉

综合评分 6.8 （139 做过）

☆小南瓜☆

芒果芝士冰皮月饼

冰皮：、糯米粉、黏米粉（大米粉）、澄面、牛奶、糖粉、玉米油、炼奶、#水果馅#、奶油奶酪、澄粉、糖粉、芒果泥

综合评分 7.2 （601 做过）

爱的田美

好吃到哭的凤梨味月饼——广式月饼

#饼皮、普通面粉、转化糖浆、花生油、#凤梨馅、香水菠萝、细砂糖、熟粉（糯米粉）、花生油、#其他、手粉（糕粉）、蛋黄、水、63g月饼模

综合评分 7.0 （10 做过）

宝儿喵

紫薯月饼

自制豆沙馅、糕粉、紫薯、自制莲蓉馅、月饼模具

综合评分 8.2 （369 做过）

月亮晶晶

自制冰皮月饼

糯米粉、粘米粉、澄面、椰浆、糖粉、色拉油、小麦芽粉

综合评分 8.2 （74 做过）

ailee

米饭版冰皮月饼

米饭、黄油、糖粉、奶粉

2 做过

不咋完美

广式月饼---红薯月饼

馅材料：蒸熟红薯（要用金黄红薯）、纯～蜂蜜、色拉油、水磨糯米粉、皮材料：、中筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油

综合评分 8.2 （179 做过）

浪漫春天

栗子兔&豆沙熊冰皮月饼

雀巢炼乳、糯米粉（水磨汤圆粉）、粘米粉、澄粉、糖、牛奶、调和油、糯米粉

综合评分 8.1 （46 做过）

凉小静的食物恋

中秋月饼

饼皮:、中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、馅料:、白莲蓉、鸭蛋黄、红豆沙馅、鸡蛋

综合评分 9.2 （177 做过）

海燕的手艺

桂花芋香枣泥月饼

新疆大枣、白砂糖、色拉油、香芋、糖桂花

2 做过

侥幸的鱼

奶皇冰皮月饼——让冰皮软糯的关键

#奶皇馅材料：、全蛋、澄粉、吉士粉、全脂奶粉、清水、细砂糖、黄油、#饼皮材料：（75克月饼 10个）(蒸好的月饼皮要盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时再操作）、糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、动物淡奶油、色拉油、细砂糖、色素、#其它：熟糯米粉 20克 （将糯米粉平铺在烤盘上，用烤箱150度烤10分钟）、#工具：75克月饼模具1个、三能不粘蛋糕模1个、中号不锈钢盆1个、过滤网筛一个、硅胶铲一个、一次性手套3副、电磁炉1个、蒸锅1个、保鲜膜

综合评分 8.7 （28 做过）

圆猪猪

形色味兼备的桃山月饼

樱桃干、#桃山皮、白豆沙（含糖无油）、蛋黄、黄油、奶粉、熟淀粉（用于调节软硬程度）、蔓越梅粉、抹茶粉、速溶咖啡粉、#乳酪馅、白莲蓉（含糖）、奶油奶酪、奶粉、熟淀粉、#提拉米苏馅、白莲蓉（含糖）、黄油、奶粉、可可粉、咖啡酒、熟淀粉、#山楂樱桃馅、白莲蓉（含糖）、黄油、奶粉、山楂粉、熟淀粉、#红豆沙馅、红豆蓉

20 做过

iCakeiBake

手把手教桃山皮月饼

桃山皮：白云豆馅、糖、麦芽糖、黄油、鸡蛋黄、奶粉、熟面粉适量、可可粉、抹茶、草莓粉、豆沙馅，莲蓉，随意

综合评分 7.4 （40 做过）

伊甸园之梦陈

自制桃山皮月饼

干白芸豆、转化糖浆、白糖、花生油、奶粉、抹茶粉、红曲粉、低筋面粉、馅料：栗子馅

综合评分 7.8 （58 做过）

浪漫春天