高筋面粉、低筋面粉(没有可替换等量高筋面粉)、黄油、牛奶(奶粉加水也可以)、鸡蛋(别太大)、酵母(耐高糖酵母)、盐、细砂糖、酥皮:、猪油/黄油、蜂蜜、全蛋液、盐、小苏打(没有也没事)、奶粉(不可替代)、糖粉(怕甜少10g)、低筋面粉、辅料:
综合评分 7.4 (953 做过)
水磨糯米粉(我用的“三象”,别的没用过)、玉米淀粉、糖、原味纯牛奶、黄油(其他油没试过,不过我认为黄油口感最佳。)
综合评分 9.1 (1233 做过)
#挞皮、低筋面粉、黄油、蛋黄、细砂糖、水、#挞馅、奶油芝士(cream cheese)、鹰唛炼奶、细砂糖、雀巢淡奶油、柠檬汁、玉米淀粉、#表面刷液、蛋黄
综合评分 7.8 (961 做过)
奶油奶酪(芝士糊)、淡奶油(芝士糊)、酸奶(芝士糊)、吉利丁片(芝士糊)、糖粉(芝士糊)、朗姆酒(芝士糊)、柠檬汁(芝士糊)、消化饼干(打底的饼胚)、融化的黄油(打底的饼胚)、草莓、装饰糖粉适量、装饰的淡奶油(+5克糖打发)
综合评分 8.0 (2141 做过)
#塔皮、黄油、细砂糖、盐、鸡蛋液、低筋粉、杏仁粉、#乳酪糊、奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋液、淡奶油、柠檬汁、蓝莓、杏仁碎
综合评分 7.9 (23 做过)