建议你们先用这个基础方子,以后熟练了,哪个方子都一样可以~盘它~、高筋面粉、全蛋液、牛奶(干燥地区多准备10-20克备用)、干酵母、白砂糖、黄油、盐
综合评分 9.0 (2547 做过)
#面团、高筋面粉(金像)、全蛋液、全脂纯牛奶、洋槐蜂蜜(不建议省略)、全脂奶粉(没有可不放)、盐、耐高糖干酵母、细砂糖(喜欢甜的可以多加)、无盐黄油、#表面装饰、奶酥粒、扁桃仁片
综合评分 8.3 (1622 做过)
#烫种、开水、高筋粉、#面团、高筋粉、盐、糖、可可粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、淡奶油、黑巧克力、黄油、#、巧克力豆、#夹馅、奶油奶酪、糖粉、66%黑巧克力
综合评分 8.9 (544 做过)
#奶酪包、#中种、高筋面粉、耐高糖酵母、水、牛奶、砂糖、#主面团、高筋面粉、盐、砂糖、炼乳、奶粉、水、黄油、#奶酪馅、奶油奶酪、细砂糖、奶粉、牛奶
4 做过
主料、高筋面粉、南瓜泥、水、奶粉、白砂糖、盐、酵母、黄油、馅料1(麻薯部分)、牛奶或水、白砂糖、玉米淀粉、糯米粉、黄油或玉米油、馅料2、肉松、咸蛋黄
综合评分 8.1 (27 做过)