西点-吐司合辑

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创建时间: 2016-05-23      最后修改: 2021-10-18
329 菜谱
  • 软绵绵酸奶吐司

    王后日式强力粉190克,奶粉8克,细砂糖25克,盐2克,鲜酵母6克,自制无糖酸奶80克,淡奶油25克,牛奶65克,黄油8克。

    综合评分 8.5 (9 做过)

    leibaobao00

  • 简单牛奶吐司

    王后昭和霓虹吐司粉190克,奶粉8克,细砂糖25克,盐2克,鲜酵母6克,牛奶170克,黄油8克。

    综合评分 7.8 (15 做过)

    leibaobao00

  • 棋格吐司~可可味

    王后昭和霓虹吐司粉190克,细砂糖29克,盐2克,鲜酵母6克,奶油奶酪30克,蛋白30克,牛奶115克。可可粉,适量

    综合评分 8.6 (8 做过)

    leibaobao00

  • 双重巧克力吐司

    450吐司模两个量、中种、高筋面粉、水、干酵母、蜂蜜、主面团、高筋面粉、低筋面粉、红糖、盐、奶粉、可可粉、蜂蜜、干酵母、动物性鲜奶油、蛋黄液、水、黄油、耐高温巧克力豆、表面用、融化黄油

    综合评分 8.6 (243 做过)

    哈奇0328

  • 用烤箱自己做面包--手工牛奶吐司面包

    高筋面粉、安琪即发干酵母、砂糖、盐、鸡蛋液(蛋黄和蛋白)、牛奶、黄油

    综合评分 7.9 (4580 做过)

    佟小鹤

  • 超软拉丝一次性发酵吐司(面包)

    新良高筋粉、酵母、糖、盐、淡奶油、牛奶、鸡蛋、黄油、450克三能金波斜纹吐司盒

    综合评分 8.4 (755 做过)

    美妞_

  • 咖啡吐司~17小时冷藏中种

    #中种#、高筋粉、牛奶(水也可以)、干酵母、盐、奶粉、#主面团#、高筋粉、特浓咖啡粉、盐、细砂糖、蜂蜜、牛奶、鸡蛋、干酵母、黄油

    综合评分 8.1 (68 做过)

    leibaobao00

  • 口感极佳的冷藏汤种面包

    冷藏汤种做法、高筋粉、水、酵母、放入保鲜盒调匀冷藏16小时以上、高筋粉、冷藏汤种、鸡蛋、盐、糖、牛奶、奶粉、黄油、酵母

    综合评分 8.4 (22 做过)

    kuangyc

  • 北海道吐司(70%冷藏中种法)

    #中种#、高粉、酵母、牛奶、蛋白、#主面团#、高粉、糖、盐、淡奶油、黄油、水(我自己增加的)

    综合评分 8.3 (832 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 妃娟经典——100%冷藏中种醇奶吐司

    【中种】】、高筋面包粉、砂糖、耐高糖酵母、牛奶、淡奶油、蛋白液、【主面团】、蛋白液、砂糖、盐、耐高糖酵母、【表面装饰】、蛋液(半个蛋黄、蛋白少许)

    综合评分 8.3 (148 做过)

    空谷悠岚

  • 万用面包胚(冷藏中种法)

    配方是一个450g吐司的量、中种:、高筋面粉、耐高糖酵母、牛奶、水、主面团:、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、奶粉(我用安佳)、黄油(我用总统卷)、盐、表面刷:(加盖吐司不用刷)、全蛋液

    综合评分 8.8 (1451 做过)

    小森林轻食

  • 椰蓉面包(面包机版)

    高筋面粉、细砂糖、鸡蛋、盐、酵母、奶粉、牛奶、黄油、#椰蓉陷#、细砂糖、全蛋、牛奶、椰丝、黄油

    综合评分 7.9 (137 做过)

    Petrus柏翠电器

  • 超软拉丝吐司面包(东菱面包机)

    水(或牛奶)、鸡蛋、盐、糖、黄油、面粉、酵母

    综合评分 7.8 (279 做过)

    瓦斯斯思

  • 淡奶油吐司--冷藏中种法

    #种面团、高筋粉、酵母、牛奶、#主面团、高筋粉、糖、盐、全蛋液、淡奶油、奶粉、黄油

    综合评分 8.7 (4091 做过)

    啊呜511

  • 港式吐司

    高筋粉、奶粉、细砂糖、盐、酵母、全蛋液、水、黄油

    综合评分 8.6 (611 做过)

    啊呜511

  • 北海道吐司

    #中种面团、高筋面粉、淡奶油、牛奶、全蛋液、细砂糖、干酵母、#主面团、细砂糖、全蛋液、黄油、盐、干酵母

    综合评分 7.9 (150 做过)

    Sammy爱烘焙