西点－吐司合辑

【美的面包机】一级好吃的柔软拉丝面包

#以下是500g方子、液体（牛奶或水）、鸡蛋（一个就够）、白砂糖、盐、高筋面粉（蛋白质含量12.5以上就行）、黄油、耐高糖活性干酵母、锡纸一张，中间破个洞

综合评分 8.4 （716 做过）

考神赐予我力量吧

蛋清鲜奶超绵吐司

高粉、牛奶、蛋清、糖、盐、黄油、酵母

综合评分 8.4 （344 做过）

本宫待你不薄啊

万能吐司配方（超详细步骤）

高筋面粉、白糖、盐、一个鸡蛋＋牛奶（或水）、耐高糖酵母、奶粉、黄油

综合评分 8.6 （760 做过）

淡然-微笑

比中种还柔软的香醇面包——酸奶奶酪吐司（二奶吐司）

高粉、糖、盐、酵母、酸奶、奶油奶酪、鸡蛋、水、黄油

综合评分 8.2 （825 做过）

天然气小姐—Ariel

17小时冷藏中种白吐司

# 中种面团、面包粉、水、干酵母、#主面团、面包粉、奶粉、糖、盐、酵母、水、有盐黄油

综合评分 8.5 （884 做过）

啊呜511

布里欧修皇冠吐司

日式吐司粉、鹰牌面包粉、糖、盐、鲜酵母、奶粉、全蛋液、牛奶、发酵型黄油、#表面、软化黄油

综合评分 8.9 （1974 做过）

啊呜511

绵绵绵吐司

、300克吐司盒、金像A、美玫、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、牛奶、炼乳、水、黄油、450克吐司盒、金像A、美玫、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、牛奶、炼乳、水、黄油

综合评分 9.1 （2760 做过）

金大旺

中种面包记录

中种：、高粉、牛奶（或水）、酵母、主面团：、高粉、奶粉、糖、盐、冰蛋液、冰牛奶（水或奶油）、玉米油（黄油）

综合评分 8.6 （1046 做过）

金子-79

老面包土司！（普通面粉，植物油也可以做出好面包！小时候的味道。。。）

面粉（中种）、牛奶（中种）、酵母（中种）、面粉（主面团）、酵母（主面团）、盐（主面团）、牛奶（主面团）、奶粉（主面团）、鸡蛋一颗（主面团）、植物油（最后揉入面团）、糖

综合评分 8.3 （1139 做过）

破瓦落地吃德国

咖啡面包

#面团材料、A:卡士达酱：、鸡蛋15克，细砂糖5克，高筋粉2小匙，鲜奶30克、#面团材料B：、高筋粉200克、细砂糖25克、盐1/8小匙、酵母2克、即溶咖啡粉2小匙、无糖可可粉1小匙、水100克、#面团材料C:、黄油20克、#表面装饰：、蛋液适量、杏仁粒适量、（1小匙=5ml）、（水量请根据面粉的吸水性调整）

9 做过

烟火间

咖啡欧蕾吐司

高筋粉（金像惠宜各半）、盐、细砂糖、速溶咖啡粉、奶粉、鸡蛋（我的鸡蛋55克）、水（我用了105克）、康图酒（没加）、黄油、干酵母

综合评分 8.1 （58 做过）

leibaobao00

酸奶奶油吐司

高筋粉、盐、糖、鲜酵母、全蛋液、自制无糖酸奶（浓稠型）、淡奶油、无盐黄油

综合评分 8.6 （373 做过）

啊呜511

椰蓉小吐司

#面团、高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、耐高糖酵母、全蛋液、椰浆、水、黄油、#内馅、椰蓉馅、#表面装饰、杏仁片

综合评分 8.8 （926 做过）

啊呜511

香草吐司

高筋粉、香草豆荚、鲜奶、即发干酵母、盐、高筋粉、鲜奶油、鲜奶、盐、即发酵母、砂糖、黄油、全部中种

20 做过

八卦兔JadeCw

香草吐司

香草莢、高粉、牛奶、糖、盐、酵母、发酵奶油

2 做过

八卦兔JadeCw