烘培艺术（二）美味蛋糕

香兰椰子奶油蛋糕

椰奶、香兰叶、低筋面粉、香兰椰奶、蛋黄、细砂糖、植物油、蛋白、细砂糖、塔塔粉、PureCream、香兰椰奶、细砂糖、椰丝、木棍、牛皮纸、麻绳

综合评分 8.2 （60 做过）

南半球的小猫

巧克力树干蛋糕

蛋白、杏仁粉、黑巧克力、细砂糖、榛果、香草棒、细砂糖、白巧克力珍珠Crispearls、液体奶油、70%黑巧克力、细砂糖、水、蛋黄、专用巧克力淋酱、白巧克力珍珠Crispearls、食用金粉、各色糖果

3 做过

小意达

全蛋海绵蛋糕

低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、植物油、牛奶

综合评分 7.4 （1895 做过）

过于傲娇就是欠削

6寸全麦咖啡芝香戚风

【蛋黄糊】、蛋黄、全麦粉、咖啡液 俺用一匙黑咖+80克水冲滴、糖 俺是减糖党，喜甜可用40克、盐、花生油、打碎黑芝麻、【蛋白糊】、蛋白、糖、柠檬汁

综合评分 9.1 （77 做过）

敏-35

港式鸳鸯奶茶戚风<咖啡红茶淡奶风味>

鸡蛋（65g以上）、细砂糖、黑白淡奶、速溶黑咖啡粉、红茶（或红茶粉）、沸水、玉米油、低筋面粉、柠檬汁（可不加）

综合评分 8.6 （193 做过）

姗胖胖

咖啡戚风

鸡蛋（大）、细砂糖A、低筋面粉、速溶咖啡粉、温水、玉米油、细砂糖B、#咖啡液一份、热水、速溶咖啡粉

综合评分 8.2 （1405 做过）

王光光光光

咖啡百利甜戚风

鸡蛋（尽量挑大个）、低筋面粉、植物油（色拉油）、浓缩咖啡液+一条黑咖啡粉、水、百利甜、细砂糖（蛋黄）、细砂糖（蛋白）、盐

综合评分 8.6 （1221 做过）

加奶不加糖-v

百利甜芝士蛋糕（免烤）

奶油奶酪、淡奶油、百利甜酒、细砂糖、吉利丁片、消化饼干、黄油、巧克力酱、可可粉

综合评分 7.4 （82 做过）

呤儿

肉松海苔戚风

A、蛋黄、色拉油、脱脂牛奶、低筋面粉、B、蛋白、绵白糖、C、寿司用海苔、肉松

综合评分 7.9 （306 做过）

茱珠

基础戚风（好记、适合奶油抹面、裱花的蛋糕体）

鸡蛋（65g以上）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、柠檬汁

综合评分 8.3 （1382 做过）

姗胖胖

茉莉花茶白巧克力慕斯

茉莉花巧克力奶冻夹心：、鲜奶油、茉莉花茶、黑巧克力、黄油、鱼胶片或吉利丁片、无粉巧克力蛋糕底：、蛋黄、蛋清、砂糖、可可粉、白巧克力慕斯：、白巧克力、牛奶、鲜奶油、鱼胶片、牛奶淋面：、砂糖、水、鲜奶油、转化糖浆、镜面果胶、奶粉、鱼胶片

2 做过

Erica1012

马斯卡彭白巧克力冻蛋糕

马斯卡彭奶酪、白巧克力（法芙娜)、牛奶、牛奶(蛋黄糊用)、蛋黄(蛋黄糊用）、细砂糖(蛋黄糊用)、吉利丁片

综合评分 6.8 （44 做过）

泳歌

巧克力珍珠球VS巧克力熔岩蛋糕

白巧克力、黑巧克力、低筋面粉、黄油、鸡蛋、蛋黄、细砂糖、朗姆酒

综合评分 8.3 （88 做过）

雨鸾

《Tinrry下午茶》教你做蓝莓益力多慕斯

#慕斯糊、奶油芝士、原味酸奶、细砂糖、益力多、淡奶油、吉利丁片、#饼干底、麦维他消化饼、无盐黄油、#蓝莓果酱、新鲜蓝莓、柠檬汁、细砂糖、#装饰、淡奶油、糖粉

综合评分 8.5 （2429 做过）

Tinrry甜悦

巧克力蛋壳

白巧克力、做蛋糕等剩下的鸡蛋壳

6 做过

maysway