川 菜

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创建时间: 2016-05-31      最后修改: 2017-09-05
97 菜谱
  • 野山椒牛肉

    牛肉、野山椒、指天椒圈、香菜、姜片、蒜片

    27 做过

    蔬客配达

  • 棒棒鸡

    鸡胸肉、生姜、葱段、葱白、生抽、糖、香油、香醋、味精、辣椒油、芝麻酱、熟芝麻

    综合评分 7.7 (300 做过)

    灯芯绒

  • 狼牙土豆

    土豆、葱花、香菜、盐、生抽、醋、蒜泥、辣椒粉、辣椒油、五香粉、孜然粉、花椒粉

    综合评分 8.1 (2708 做过)

    _小瓜ZI

  • 烤脑花

    猪脑、大头菜、小葱、香菜、白菜叶、小米椒、辣椒粉、味精、盐、藤椒油、食用油、孜然粉

    综合评分 7.8 (66 做过)

    VIVIAN-12

  • 锦州烧烤

    羊肉、鸡翅、香肠、鸡脆骨

    9 做过

    夏天-54

  • 烧烤韭菜(微波炉版)

    韭菜、辣椒、盐、孜然、花椒、鸡精、油

    综合评分 7.3 (62 做过)

    阿幸_zi

  • 冒菜(好吃易学的成都冒菜,你也可以的)

    郫县豆瓣、重庆火锅料、豆豉、辣椒段、麻椒、八角、草果、香叶、小茴、姜、葱、蒜、香菜、各种荤素菜搭配

    综合评分 8.5 (13 做过)

    唐秦

  • 煮妇分享经典川菜【水煮肉片】私房做法6大关键秘诀

    猪瘦肉(里脊肉为最佳)、莴笋、黄豆芽、黑木耳、小青菜、腐竹、平菇、【配料】、葱段、姜末、蒜末、【调料1】、干辣椒段、川花椒、川海椒面、郫县豆瓣、【调料2】、盐、料酒、白糖、味精

    综合评分 8.4 (1626 做过)

    璐稔

  • 双椒兔丁(重口味江湖菜)

    兔腿、干青花椒(有新鲜青花椒更美)、小米椒(青红各半)、八角、桂皮、大葱、蒜头、姜、料酒、淀粉、香叶、老抽、盐、鸡精、白胡椒粉

    综合评分 7.7 (655 做过)

    下厨房的阿布

  • 蒜泥白肉

    带皮五花肉、黄瓜、姜片、料酒、姜、蒜、葱、白芝麻、生抽、香醋、糖、花椒粉、油辣子辣椒、香油、鸡精

    综合评分 8.1 (3078 做过)

    南半球的小猫

  • 红油钵钵鸡

    土鸡、#煮鸡料#、葱段、老姜(拍破)、料酒、白胡椒粒(拍破、#炒制料#、郫县豆瓣酱、豆豉、干葱头、葱段、蒜瓣(拍破)、混合香料(见小贴士)、#麻辣味汁料#、红油辣椒、藤椒油(或花椒油)、芝麻香油、白糖、藤椒面(花椒面)、熟芝麻、熟花生仁碎、盐

    综合评分 8.2 (1066 做过)

    巴巴Barbara

  • 糍粑海椒

    长条青辣椒、大蒜、菜籽油、盐、鸡精、花椒粉

    综合评分 8.8 (21 做过)

    司思

  • 烤肉五花肉(烤箱版)

    五花肉、cook100孜然烤肉料、水、色拉油、孜然粉,辣椒粉,盐 放入小碗中

    综合评分 7.7 (86 做过)

    JustSoso

  • 四川仔姜鸭

    鸭子(不要老鸭)、看详情

    综合评分 7.8 (126 做过)

    YoYo贝西

  • 藤椒鸡

    汉源红花椒青花椒、藤椒、干辣椒、绿线椒、全鸡腿、蒜泥、葱花、盐、生抽、姜葱、冰块、油

    综合评分 8.0 (224 做过)

    阿修罗老巫婆